Подготовленную печень отваривают. Чернослив замачивают в воде и освобождают от косточек. Подготовленный чернослив вместе с печенью пропускают 2 — 3 раза через мясорубку с частой решеткой. Массу взбивают, солят и намазывают слоем на ломтики хлеба. Сверху из корнетика наносят сетку из сливочного масла.
Продукты
хлеб белый пшеничный
4
кусочка
печень
120
г
чернослив
60
г
масло сливочное
15
г
соль
по вкусу
Рецепт: Бутерброд с печенью. Как приготовить Бутерброд с печенью?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Печень говяжья по-строгановски 
Жареная печень с луком 
Печень свиная, тушенная в сметане 
Тушеная куриная печень с луком 
Печень в сметанно-сырном соусе 