Лимоны моют и очищают от кожуры. Цедру измельчают, из мякоти выжимают сок.
Желатин разводят теплой кипяченой водой (200 г), выливают в кастрюлю, добавляют оставшееся количество воды, лимонную цедру, сахар и нагревают на слабом огне в течение 8-10 минут.
Сироп слегка остужают, вливают лимонный сок, еще раз доводят до кипения, процеживают, добавляют вино, все тщательно перемешивают и разливают по формочкам. Желе выдерживают в прохладном месте в течение 5-6 часов.
Готовое блюдо подают к столу, украсив кружками лимона.
Продукты
лимон
2
шт.
вино красное десертное
300
г
сахар
250
г
желатин
10
г
вода кипяченая
500
г
Рецепт: Желе «Винное» с лимоном. Как приготовить Желе «Винное» с лимоном?
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Желе из компота 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонные брауни 
Мармелад "Лимончик" 