рецепт

Шурпа из сома

Филе сома промыть, нарезать порционными кусками. Картофель очистить, вымыть, нарезать крупными кубиками. Лук и морковь очистить, вымыть, крупно нарезать. Рыбу и картофель положить в кастрюлю, залить 1 л воды, посолить. Варить 10 мин, затем добавить лук, морковь и специи, варить до готовности. Заправить шурпу топленым маслом, снять с огня, разлить по тарелкам, посыпать зеленью укропа.

Продукты
сом (филе)500г
картофель 4шт.
лук репчатый 2шт.
морковь 2шт.
масло топлёное 2ст. ложки
зелень укропа рубленая1ст. ложка
лавровый лист 1лист
перец чёрный 2горошины
перец душистый 2горошины
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шурпа из сома. Как приготовить Шурпа из сома?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы Шурпа
Блюда из картофеля Блюда из сома
21 спасибо 7833 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)