рецепт с фото пошаговый

Суп из семги

Фото к рецепту: Суп из семги
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   23.12.15

Очень простой и быстрый рецепт супа из семги. Филе рыбы не требует сложной кулинарной обработки, варится быстро, и через полчасика перед вами будет стоять тарелка ароматного золотистого супа из семги.
Продукты (на 4 порции)
Сёмга (филе)- 500 г
Вода - 2 л
Картофель - 4 шт.
Луковицы - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Лавровый лист - 1 лист
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСуп из семги
Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Как приготовить суп из сёмги:

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №2

Филе семги промыть, нарезать порционными кусками.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №3

Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками или кружочками.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №4

Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками или полукольцами. Морковь очистить, вымыть, нарезать брусочками или кружочками.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №5

Разогреть сковороду, добавить сливочное масло, растопить.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №6

В горячее масло выложить лук и морковь. Морковь и лук обжарить в сливочном масле до золотистого цвета на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №7

Семгу и картофель положить в кастрюлю, залить 1 л воды, посолить. Поставить на огонь и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №8

Варить 20 минут на небольшом огне под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №9

Затем добавить обжаренные овощи и лавровый лист, варить еще 5 минут. Суп из семги готов.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №10

Вымыть и мелко нарезать зелень.

Фото приготовления рецепта: Суп из семги - шаг №11

Готовый суп с семгой разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из семги. Как приготовить Суп из семги?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Рыбный суп
Рыбный суп из минтая с картофелем Рыбный суп из консервов Уха из форели со сливками... Рыбный суп с рисом
Суп из семги
Сливочный суп с форелью или семгой Суп из семги Сырный суп с сёмгой Уха из хребтов красной рыбы
Суп картофельный
Суп картофельный с вермишелью Картофельный суп обыкновенный "Жареный" суп со сметаной Картофельный суп-пюре Суп картофельный с украинскими...
Обед
Жаркое по-деревенски Запеканка мясная "Сытная" Лагман с курицей Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из семги
Картофельная запеканка с сёмгой Красная рыба, запеченная в духовке Картофельная запеканка с сёмгой и... Запеканка из лосося и брокколи в... Стейки из красной рыбы (в духовке)

Искать в СуперПоиске
381 спасибо 330500 12 4
НАТАЛЬЯ Вторник, 08 Ноября 2016 г. 20:35 #

Супер:heart:

   
цитировать
Dana6050 Среда, 30 Ноября 2016 г. 18:34 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Каюша Четверг, 23 Августа 2018 г. 15:48 #

Сварила, быстро, вкусно! Спасибо!))

   
цитировать
Вася Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 09:10 #

Интересно, в продуктах указанно 2 литра, а в тексте "добавить 1 литр" - это как понять?

   
цитировать
Ирина Среда, 23 Января 2019 г. 10:36 #

Солидарна с Василием. Налью 1.5 )

   
цитировать
николай Понедельник, 19 Августа 2019 г. 14:06 #

что кладут в суп

   
цитировать
Доктор Вторник, 23 Марта 2021 г. 17:24 #

Не указано в какой момент добавлять второй литр воды! Но это не важно, изначально можно налить необходимое количество исходя из порций

   
цитировать
Наташа0701 Воскресенье, 27 Февраля 2022 г. 15:53 #

Доч не любит суп из лосося или сёмги. Но етот суп скушала так быстро. Спасибо автору за рецепт. Возьму к себе на заметку.

   
цитировать
Дмитрий Вторник, 14 Февраля 2023 г. 15:37 #

Достойный рецепт !

   
цитировать
Юлия Четверг, 09 Ноября 2023 г. 10:10 #

Прекрасный суп

   
цитировать
Виктор Четверг, 07 Декабря 2023 г. 23:23 #

Странно, в ингредиентах указано 2 литра воды, а в процессе приготовления использован только один литр. А второй литр не нужен? Или его нужно влить в какой-то момент? Или просто опечатка и нужно доливать 2 литра?

   
цитировать
Серожа Воскресенье, 14 Января 2024 г. 20:10 #

Збс супец получился

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРогалики с чёрной смородиной и орехами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)