рецепт

Консервированный салат из баклажанов с овощами

Баклажаны чистят от плодоножек, нарезают кружочками по 1 – 2 см, обжаривают в растительном масле. Все продукты для салата измельчают, соединяют с баклажанами, выкладывают в кастрюлю, добавляют соль, заливают растительным маслом ( 200 г ) и тушат около 1 ч.

Готовые продукты еще горячими плотно укладывают в стерилизованные стеклянные банки, которые затем закатывают и переворачивают вверх дном для охлаждения.
Продукты
баклажаны 1кг
перец сладкий 0.5кг
помидоры 0.5кг
яблоко 0.5кг
лук 300г
чеснок 5зубчиков
масло растительное 400г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Консервированный салат из баклажанов с овощами. Как приготовить Консервированный салат из баклажанов с овощами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Баклажаны на зиму
Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Баклажаны на зиму Закуска из баклажанов (на зиму) Салат "Огонек" из баклажанов (на зиму) Салат на зиму из баклажанов,...
Консервация
Редис на зиму Баклажаны консервированные с базиликом Заправка для солянок и рассольников Укропный соус на зиму Арбузы консервированные
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат «Кубанский» на зиму Летний овощной салат на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Консервированный салат с рисом

Рецепты закусок › Салаты › Салат с яблоками
Салат «Французский» Салат "Тарзан" Салат из яиц с яблоком и крабовыми... Салат слоеный с яблоками, яйцом и... Салат "Лисичка"
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с фасолью, кукурузой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат "Греческий"
Засолка

Блюда из баклажанов › Баклажаны с помидорами
Закуска из баклажанов Закуска из баклажанов Слоеные баклажаны «Баклажаны с секретом»
Баклажаны с чесноком
Жареные баклажаны в соевом соусе,... Жареные баклажаны с луком Баклажаны по-грузински Баклажаны "Грибок" Закуска из баклажанов
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Мягкое печенье с яблоками Шарлотка с яблоками Мармелад из яблок

Искать в СуперПоиске
63 спасибо 21912 4 0
Алла Петровна Среда, 15 Августа 2012 г. 16:19 #

Очень вкусненько

   
цитировать
Елена Суббота, 17 Августа 2013 г. 11:53 #

Простите, а куда делось еще 200г масла растительного?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 19 Августа 2013 г. 16:00 #

Елена
Простите, а куда делось еще 200г масла растительного?
баклажаны на нем обжариваются, судя по всему)

   
цитировать
ОЛЬКА Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 17:22 #

ОВОЩИ НУЖНО ИЗМЕЛЬЧИТЬ НА МЯСОРУБКЕ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Заварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомКотлеты из куриных сердечек и картофеляКуриные шашлычки на паруРулетики из ветчины с творожным сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)