рецепт

Салат «Фасоль с овощами»

1 кг фасоли сварить до готовности, 2 кг баклажанов нарезать кубиками ( вымачивать в соленой воде 15 – 20 мин.), по 0,5 кг лука, перца, 1,5 кг помидоров, 500 г растительного масла.

Сначала обжарить лук в растительном масле, добавить баклажаны, отжатые от воды. Прожарив немножко, добавить перец, нарезанный кубиками. Все пожарить и добавить 1,5 кг пропущенных через мясорубку или натертых помидоров. Все это варить до готовности. Затем соединить с вареной фасолью. Посолить по вкусу и прокипятить 30 – 40 мин. Закатать.
Продукты
фасоль 1кг
баклажаны 2кг
лук 0.5кг
перец 0.5кг
помидоры 1.5кг
соль  по вкусу
масло растительное 500г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Фасоль с овощами». Как приготовить Салат «Фасоль с овощами»?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Укропный соус на зиму Редис на зиму Арбузы консервированные Салат с грибами на зиму Закуска из кабачков "Татарская...
Салаты на зиму
Салат из помидоров, огурцов,... Салат «Кубанский» на зиму Овощной салат на зиму Салат из баклажанов на зиму "Тещин... Салат "Украинский"

Рецепты закусок › Салаты › Салат с фасолью
Быстрый салат с красной фасолью Салат с фасолью, солеными огурцами... Салат с фасолью, помидорами и сыром Салат с фасолью и колбасой Салат c фасолью и пекинской капустой
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Салат с пекинской капустой,... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты овощные
Салат из капусты с огурцом и кукурузой Овощной салат с кунжутом, по-корейски Овощной салат с горчичной заправкой Салат с пекинской капустой,... Салат диетический
Засолка

Блюда из баклажанов › Баклажаны с помидорами
Закуска из баклажанов Баклажановый торт Закуска из баклажанов
Блюда из фасоли
Фасоль тушеная с овощами Лобио Рагу из фасоли с картофелем Фасоль тушеная с грибами Фасоль с овощами в томатном соусе

Искать в СуперПоиске
41 спасибо 18163 3 0
zaniya Четверг, 11 Сентября 2014 г. 21:30 #

Это какую большую сковороду надо иметь чтобы 2 кг баклажанов с перцем пожарить. )))

   
цитировать
Маруся Пятница, 12 Сентября 2014 г. 16:26 #

zaniya
Это какую большую сковороду надо иметь чтобы 2 кг баклажанов с перцем пожарить. )))
можно уполовинить количество))

   
цитировать
Елена Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 17:56 #

Я жарю в аллюм тазу.он у меня уже давно служит для заготовок.очень удобно и салаты варить и варенье

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомРыбные зразы с грибами (без яиц)Вареники с фасольюЖареный редисЯблочный пирог с орехамиСлоёные пирожки с сосисками и сыромКартошка фри в духовке, с сырным соусом
Дрожжевые куличи-краффины с изюмомДомашние крабовые сухарикиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСуп с куриным фаршем и вермишельюОладьи с брынзой и шпинатомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)