рецепт

Салат из зеленых помидоров

4 кг зеленых помидоров, 1 кг репчатого лука, 1 кг моркови, 1 – 1,5 кг болгарского перца нарезать ( морковь натереть на крупной терке ) и поставить на 6 ч, добавив 1,5 ст. соли. Затем слить выделившийся сок и добавить 0,5 л растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. воды, перемешать и поставить варить.

После закипания варить 30 мин, добавить 1 ст. л. уксуса, разложить по банкам и закатать.

В салат можно добавить грибы.

Продукты
помидоры зеленые 4кг
лук репчатый 1кг
морковь 1кг
перец болгарский 1-1.5кг
соль 1.5стакана
масло растительное 0.5л
сахар 1стакан
уксус 1ст. ложка
вода 1стакан
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из зеленых помидоров. Как приготовить Салат из зеленых помидоров?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
16 спасибо 6305 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(89)