рецепт

Пряничные монетки

Разбейте яйца в кастрюльку, всыпьте сахар и все хорошенько взбейте до образования однородной массы. Продолжая помешивать, небольшими партиями введите муку, измельченный и поджаренный миндаль и лимонную цедру. Замесите тесто и выложите его на стол, предварительно слегка посыпанный мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1–1 1/2 см. Далее небольшой выемкой или стаканчиком вырежите кружочки. Изделия поместите на противень, предварительно смазанный маслом, и выпекайте в духовке не более 10–15 минут при температуре 220–230 градусов. На готовых пряничных монетках напишите глазурью различные цифры.

Для приготовления глазури просеянную сахарную пудру разведите небольшим количеством горячей воды, добавьте какао. Состав должен получиться вязким, но не очень густым, таким, чтобы им можно было писать цифры.

Продукты
мука 1стакан
яйца 3шт.
сахар 1.5стакана
миндаль 0.5стакана
лимон (цедра)1шт.
Для глазури:
сахарная пудра 1стакан
какао-порошок 2ч. ложки
вода 0.33стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пряничные монетки. Как приготовить Пряничные монетки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПряники
В духовке
спасибо 1088 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)