рецепт с фото пошаговый

Печенье «Аврора»

Фото к рецепту: Печенье «Аврора»
 40 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   30.11.16

Печенье с добавлением взбитых белков получается мягким и очень вкусным.

Продукты
Мука - 2,5 стакана
Сметана - 1,25-1,5 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Яйца - 5 шт.
Ванильный сахар - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептПеченье «Аврора»
Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту печенья "Аврора".

Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №2

Как приготовить печенье "Аврора":

Отделите яичные желтки от белков. Добавьте сахар в яичные желтки, разотрите полученную смесь так, чтобы получилась однородная масса.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №3

Добавьте сметану.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №4

Перемешайте полученную массу, всыпьте муку. Замесите тесто.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №5

Взбейте белки в крепкую пену.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №6

Затем добавьте белки, взбитые в крепкую пену, в тесто. Полученную массу осторожно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №7

Включите духовку. Противень застелите пергаментом.
Переложит тесто в кондитерский мешок. С помощью кондитерского мешка формуйте на противне, предварительно смазанном маслом, различные фигурки. Выпекайте печенье "Аврора" при умеренной температуре (180 градусов) в течение 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье «Аврора» - шаг №8

Остывшее печенье "Аврора" выложите на тарелку и подавайте к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье «Аврора». Как приготовить Печенье «Аврора»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
15 спасибо 18179 8 0
Оксана Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 17:13 #

Кошмар, конечно! Печенье прилипло к бумаге, оторвать его практически невозможно. В духовке стоит гораздо больше, чем 15 минут ( на духовку не жалуюсь, из формы для печенья вообще вытащить невозможно.перевод продуктов

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 19 Июня 2017 г. 11:10 #

Печенье очень хорошее для такого минимального набора продуктов! Чтобы не прилипало на пергамент не надо, прямо на лист!

   
цитировать
Евгения Четверг, 17 Мая 2018 г. 14:30 #

Жаль, что сразу не прочитала первый комментарий. Все прилипло.И вопрос куда делся ванилин в вашем рецепте? В продуктах его указываете, а в процессе приготовления нет. Может быть еще что-то из рецепта выпало?

   
цитировать
Дима Воскресенье, 17 Марта 2019 г. 15:23 #

Все расплылось по листу в один блин. Наверное гдето накосячил ((

   
цитировать
Любовь. Среда, 02 Октября 2019 г. 22:04 #

Рецепт конечно не очень совсем. На противне вообще лепешки прилипшие. Но дальше я продолжила в силиконовых формах стало супер но я добавила еще цедру лимона, а во внутрь шоколад получились мини кексы

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 12:57 #

Мне вот интересно, как автор этого рецепта отделял печенье от бумаги? Очень жаль, что обнаружила отзывы только после того, как перевела продукты, время и нервы.

   
цитировать
Елизавета Суббота, 31 Октября 2020 г. 06:11 #

Евгения
Жаль, что сразу не прочитала первый комментарий. Все прилипло.И вопрос куда делся ванилин в вашем рецепте? В продуктах его указываете, а в процессе приготовления нет. Может быть еще что-то из рецепта выпало?

Ванилина в рецепте нет, а ванильный сахар израсходован, читайте внимательно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)