рецепт

Икра из сушеных и соленых грибов

 1 порция

Сушеные грибы замачивают, затем отваривают. Готовые откидывают на дуршлаг, мелко шинкуют, смешивают со слегка поджаренным в растительном масле репчатым луком и тушат на медленном огне. Соленые грибы режут дольками и смешивают с охлажденными тушеными грибами, добавляют толченый чеснок, уксус, соль и перец. Икру укладывают в салатницу, посыпают мелкорубленым яйцом.

Продукты (на 1 порцию)
грибы сушёные 30г
грибы солёные 200г
лук репчатый 2шт.
масло растительное 2ст. ложки
чеснок 5долек
яйца 1шт.
уксус  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра из сушеных и соленых грибов. Как приготовить Икра из сушеных и соленых грибов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейИкра грибная

Блюда из грибовГрибы соленые Грибы сушеные
1 спасибо 1946 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)