рецепт

Гусиные потроха с черносливом

Потроха отварите в подсоленной воде с кореньями и специями, откиньте на дуршлаг. Чернослив распарьте, удалите косточки. Отвар чернослива смешайте с бульоном от варки потрохов, процедите, добавьте уксус, муку, толченую гвоздику, размешайте, вскипятите и остудите. Потроха и чернослив выложите на блюдо, залейте соусом, украсьте зеленью.

Продукты
потроха гусиные500г
морковь 50г
корень петрушки 1шт.
лук-порей  по вкусу
лук репчатый 1головка
уксус 1ст. ложка
мука 1ст. ложка
чернослив 1.25стакана
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
гвоздика  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
или зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гусиные потроха с черносливом. Как приготовить Гусиные потроха с черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Блюда из чернослива
спасибо 813 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)