рецепт с фото пошаговый

Горбуша, запеченная в соли

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная в соли
 6 порций
 50 мин (ваши 10 мин)
 Практика-П   26.05.16

Очень простой рецепт приготовления рыбы в духовке - на соли. Таким образом можно запекать практически любую крупную рыбу, особенно горбушу.

Продукты (на 6 порций)
Горбуша - 1 шт. (1 кг)
Соль - 1 пачка (1 кг)
Сок лимона - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептГорбуша, запеченная в соли
Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в соли - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту запекания горбуши в соли.

Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в соли - шаг №2

Как запечь горбушу в соли:

Рыбу выпотрошить, помыть (чистить не надо, кожица прилипнет к соли и там останется), смазать изнутри лимонным соком.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в соли - шаг №3

На противень насыпать крупной соли толщиной около 0,5 см

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в соли - шаг №4

Положить сверху рыбу и засыпать таким же слоем соли. Поставить горбушу в соли в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в соли - шаг №5

Горбуша, запеченная в духовке на соли, готова!
Вытащить, остудить, осторожно обломать соляную корку - и можно есть как горячей, так и холодной.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горбуша, запеченная в соли. Как приготовить Горбуша, запеченная в соли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная

Блюда из горбушиГорбуша запеченная
27 спасибо 50432 3 1
Zlata Пятница, 21 Мая 2010 г. 01:32 #

Ароматная рыба в соли с лимоном и тимьяном рыба в соли

   
цитировать
Arinash Четверг, 01 Декабря 2011 г. 08:33 #

Я обычно готовлю горбушу с сыром и майонезом

   
цитировать
Доминика Четверг, 04 Июня 2020 г. 14:45 #

Вкуснятина. Я так карпа готовлю.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)