рецепт

Сенегальская ясса — маринованная курица

 1 порция

Курицу разделить на порции. Из сока лимона, нарезанного ломтиками репчатого лука, чеснока, лаврового листа, тимьяна, соли и перца приготовить маринад; залить им мясо и оставить на ночь. Вынуть курицу из маринада, обсушить и обжарить с обеих сторон вместе с ломтиками лука. Добавить небольшое количество теплой воды и тушить мясо до готовности. Затем вылить остатки маринада в мясо и прокипятить еще 5 мин. Подать с рассыпчатым рисом.

Продукты (на 1 порцию)
курица 1шт.
лук 2шт.
чеснок 2дольки
лимон 2шт.
лавровый лист 2шт.
тимьян  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
жир  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сенегальская ясса — маринованная курица. Как приготовить Сенегальская ясса — маринованная курица?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты маринадаМаринад для курицы Африканская кухня
Маринование

Блюда из курицыКурица в маринаде
5 спасибо 2802 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)