Красный перец пропустить через мясорубку вместе с семенами, положить горький перец. Добавить соль, растительное масло. Все тушить 30 – 40 мин., периодически помешивая.
Готовую приправу разложить по банкам и закатать. Добавлять по 1 – 2 ст. л. в суп, борщ.
Приправа имеет очень красивый цвет и сохраняет аромат свежего перца.
Продукты
перец сладкий
3-4
кг
масло растительное
1
стакан
перец острый красный
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Приправа «Необычная». Как приготовить Приправа «Необычная»?
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
"Пьяные" помидоры 
Кабачковое варенье "Под ананас" 