рецепт

Аджика «Огуречная»

К домашней аджике на основе томатов мы уже привыкли. А что вы скажете насчет огуречной аджики? Для всех заинтересовавшихся рецепт аджики с огурцами.

Продукты
помидоры спелые2.5кг
перец сладкий 1кг
сахар 200г
уксус 200г
масло растительное 200г
соль 3ст. ложки
огурцы молодой, мелко нарезанный5кг
чеснок 2-3головки
перец острый красный (по желанию) по вкусу

Как приготовить «Огуречную» аджику:

Спелые помидоры, сладкий перец пропускаем через мясорубку, к массе добавляем сахар, уксус, растительное масло, соль. Провариваем 10 мин.

Затем всыпаем в аджику мелко нарезанные молодые огурцы, кипятим 5 мин, добавляем чеснок и, кто любит — горький перец, кипятим 5 мин.

Раскладываем аджику «Огуречную» по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Аджика «Огуречная». Как приготовить Аджика «Огуречная»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты приправАджикаАджика домашняя Аджика из помидоров Аджика сладкая
Блюда из огурцов
64 спасибо 17210 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)