рецепт

Гуляш с фасолью под пивным соусом

Фасоль замочите на ночь в холодной воде, а затем сварите. Грибы промойте, отварите до полуготовности, потушите на слабом огне в небольшом количестве воды с добавлением растительного масла.

Мелко нарезанный лук слегка поджарьте на растительном масле. Мясо нарежьте небольшими кусочками, добавьте к жареному луку. Слегка обжарьте мясо, затем посолите, поперчите, залейте пивом и тушите на слабом огне в течение 25—30 минут. К мясу, за некоторое время до окончания приготовления, добавьте грибы и фасоль, положите муку, томатную пасту, а затем тушите до готовности. В готовое блюдо добавьте соль, чеснок и пряности.

Продукты
говядина 200г
фасоль 0.5стакана
грибы свежие 200г
лук репчатый 2шт.
томатная паста 0.5стакана
чеснок 2зубчика
морковь 1шт.
сельдерей 1пучок
масло растительное 3ст. ложки
пиво 1стакан
мука 1ст. ложка
майоран 0.5ч. ложки
тмин 0.5ч. ложки
перец чёрный молотый 1ч. ложка
соль 2ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гуляш с фасолью под пивным соусом. Как приготовить Гуляш с фасолью под пивным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГуляшГуляш из говядины
Мясные блюдаГовядина
Блюда из грибов Блюда из фасолиФасоль с мясом Блюда с пивом
3 спасибо 1883 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)