Разделайте рыбу на филейные кусочки, посолите. Лимон и помидор порежьте кружочками и положите по одному кружочку лимона и помидора на каждый кусочек рыбы, заверните их в отдельные отрезки фольги и хорошо защипните края. Нагрейте духовку, выложите рыбу в фольге на противень и томите до готовности (проткните через 15 мин вилкой фольгу и проверьте готовность). Подавайте к столу с зеленым горошком или картофельным пюре.
Продукты (на 1 порцию)
сом
200
г
или судак
200
г
лимон
1
шт.
помидоры
1
шт.
соль
по вкусу
перец
1-2
горошины
Рецепт: «Волшебный горшочек». Как приготовить «Волшебный горшочек»?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Сом жареный 
Жареный сом по-волжски 
Сом, жаренный в кляре 
Cом, тушенный со сладким перцем,... 
Сом, запеченный с картофелем 
Судак, запеченный в фольге 
Судак с овощами, под маринадом 
Судак, тушенный в сметане 
Жареный судак с луком 
Рыба под сметанным соусом 