рецепт с фото пошаговый

Оладьи капустные

Фото к рецепту: Оладьи капустные
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика-Л   21.04.17

В постный день рекомендуем приготовить капустные оладьи. Также это хороший гарнир к мясу. Рецепт из серии "дешево и сердито".

Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная - 1 кг
Крупа манная - 3 ст. ложки
Масло растительное - 50 мл (сколько уйдет)
Соль морская - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
или соль каменная пищевая - 1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептОладьи капустные
Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту капустных оладий.

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №2

Как приготовить капустные оладьи:

Капусту мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №3

Выложить капусту в казан.

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №4

В капусту добавить немного воды (0,5 стакана). Капусту припустить в 0,5 стакана воды до мягкости (около 20 минут).

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №5

Затем всыпать струйкой манную крупу, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №6

Затем посолить и варить до загустения, помешивая, на небольшом огне.
Массу немного охладить.

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №7

Разогреть сковородку, налить растительное масло. Сформовать оладьи и выложить их в горячее масло.

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №8

Обжарить капустные оладьи в масле на среднем огне до золотистости с двух сторон (2-3 минуты с каждой стороны).

Фото приготовления рецепта: Оладьи капустные - шаг №9

Оладьи капустные готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи капустные. Как приготовить Оладьи капустные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладьи капустные
Пост
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста белокочанная
5 спасибо 18589 1 0
Роман Воскресенье, 02 Апреля 2023 г. 14:03 #

Это коммент. к капустным оладьям, делал точно пр рецепту, 3 ст. ложки манки на 1кг. капусты???не склеивается и несжаривается эта супстанция как оладьи, бесполезно, на фото явно с яйцом или ещё с чем

там грам 200-300 манки надо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)