рецепт

Морковь «Корейская»

Очищенную морковь нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке, добавьте уксус, соль, сахар, красный горький перец, чеснок, кориандр. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на 10 часов, чтобы морковь дала сок. Репчатый лук мелко нарежьте, обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Масло, на котором поджаривался лук, осторожно слейте в отдельную посуду, по необходимости процедите и добавьте в морковь. Тщательно перемешайте. Подавайте готовую морковь к горячим мясным блюдам.

Продукты
морковь средней величины10шт.
лук 3шт.
чеснок 2головки
уксус 1-2ч. ложки
сахар 0.5ст. ложки
соль 0.5ч. ложки
кориандр молотый 0.5ч. ложки
перец острый красный горький на кончике ножа
масло растительное 2-3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковь «Корейская». Как приготовить Морковь «Корейская»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Корейская кухня
Блюда из моркови
25 спасибо 4907 1 1
гульнар Суббота, 11 Октября 2014 г. 18:41 #

Мне очень

понравилось

Я в восторге

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)