Картофель очистить от кожуры, промыть, нарезать кружочками и обжарить до готовности. Кабачки промыть, нарезать также кружочками, посолить, посыпать перцем, запанировать в муке и обжарить с двух сторон до готовности. Отдельно обжарить до золотистого цвета нарезанный кольцами лук. Готовый картофель уложить на тарелку горкой, вокруг его положить поджаренные кабачки и свежие помидоры, все полить сливочным маслом, посыпать жареным луком и мелко нарубленной зеленью укропа,петрушки и чеснока.
Продукты
картофель
10-12
шт.
кабачки
1-2
шт.
помидоры
4
шт.
лук
4
головки
масло
4
ст. ложки
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
чеснок
по вкусу
Рецепт: Картофель жареный с луком. Как приготовить Картофель жареный с луком?
Жаркое по-деревенски 
Куриный беф-строганов 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Плацинды с картофелем 
Вертута с яблоками 
Фасолица молдавская 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки тушеные 
Жареная картошка с луком 
Картошка по-деревенски (на сковороде) 
Жареный картофель 
Жареная картошка на сливочном... 
Жареная картошка с луком 