Удалить из кочана кочерыжку, разделить его на листья и ошпарить кипящей подсоленной водой. Лук мелко нарезать, спассеровать на масле. Сварить густую пшенную кашу, добавить спассерованный лук и зелень, посолить. Завернуть фарш в подготовленные листья капусты, сложить в кастрюлю, залить томатным соусом и довести до готовности.
Продукты
капуста
1
кочан
крупа пшённая
0.5
стакана
соус томатный
1
стакан
лук репчатый средние
2
шт.
кинза и петрушки измельченная
1
ст. ложка
масло растительное рафинированное
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Голубцы с пшенной кашей. Как приготовить Голубцы с пшенной кашей?
Голубцы 
Голубцы как у мамы 
Голубцы 
Голубцы 
Как быстро и легко снять листья с... 
Пшенная каша 
Пшенная каша на молоке 
Пшенная каша на воде 
Простая пшенная каша 
Молочная пшенная каша 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Пшённые лепёшки с сыром 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Пшенный суп с яичной паутинкой 
Сладкие оладьи из пшённой каши на... 