рецепт

Жареные котлеты в вине по-славонски

Котлеты отбить и быстро обжарить в жире с двух сторон. Снять котлеты со сковороды, в оставшийся жир положить молотый перец, влить вино, посолить, снова положить котлеты и тушить до готовности, при необходимости доливая горячую воду.

Готовые котлеты вынуть, в оставшийся жир положить мелко нарезанные огурец и яйца и залить котлеты.

На гарнир подать отварной картофель, посыпанный мелко нарубленной зеленью петрушки.

Продукты
отбивная свиная 4шт.
яйца отварные 2шт.
огурцы маринованные 1шт.
вино белое 200мл
перец красный молотый сладкий по вкусу
жир  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные котлеты в вине по-славонски. Как приготовить Жареные котлеты в вине по-славонски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из свинины
Мясные блюдаСвинина
Хорватская кухня
Блюда из огурцов

Тема › Сокровища наций

спасибо 2715 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)