Грибы переберите, вымойте, нарежьте и обжаривайте на сливочном масле вместе с мелко нарезанным луком и натертой на крупной терке морковью. Грибы посолите и через 10 – 15 минут добавьте сметану. Тушите грибы 20 – 25 минут, перед подачей на стол посыпьте рубленной зеленью.
Продукты
грибы свежие
600-700
г
лук репчатый
2
шт.
морковь
1
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
сметана
0.67
стакана
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Тушеные грибы. Как приготовить Тушеные грибы?
Шампиньоны, фаршированные баклажанами 
Рулет из кабачков 
Капуста в лаваше 
Помидоры в сыре 
Картофель, тушенный с грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Картофельные зразы с грибами 