рецепт

Огурцы соленые «Баночные»

Как известно, соления часто делают в деревянных бочках, но в городских условиях чуть ли не единственной посудой для соления продуктов служат стеклянные банки. Что замечательно, этот способ засола является самым качественным и удобным. Итак, соление в банках. Огурцы для засола выбирайте мелкие, тщательно помойте, переберите и отсортируйте.

Продукты
огурцы 625г
зелень укропа 20г
чеснок 2г
перец красный молотый 1щепотка
корень хрена 3г
листья черной смородины 8-10шт.
эстрагон (тархун) 3листа
Для 7–8 %-ного рассола:
соль 30-35г
вода 450г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы соленые «Баночные». Как приготовить Огурцы соленые «Баночные»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокОгурцы на зиму
Засолка

Блюда из огурцовОгурцы соленые
5 спасибо 5977 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)