Измельчить лук, чеснок и укроп. Промыть целого выпотрошенного и очищенного судака, обсушить, сделать снаружи три диагональных надреза. Посолить, положить в форму для выпечки, намазать соусом снаружи и внутри. Запекать 25-30 мин при 200 °С.
Продукты
судак весом 1 кг
1
шт.
лук зелёный измельченный
6
перьев
чеснок раздавленный
2
зубчика
зелень укропа измельченная
3
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Судак, запеченный с зеленью. Как приготовить Судак, запеченный с зеленью?
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Судак, запеченный в фольге (целиком) 
Судак, запеченный в фольге 
Судак, запечённый в духовке 
Запечённый судак с овощами 
Рыба с картофелем 