Сварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Дайте воде стечь и отставьте лапшу в сторону. Свинину нарежьте полосками длиной 3 — 4 см, посолите и поперчите.
В большом воке или сковороде нагрейте 7,5 мл / 1/2 ч. ложки масла и обжарьте на нем свинину. Как только мясо будет готово, сразу же выньте его из вока.
Протрите вок кухонной бумагой, нагрейте в нем оставшееся масло и, помешивая, обжаривайте 1 минуту капусту, имбирь и чеснок.
Добавьте бобовые ростки и жарьте их, помешивая, до мягкости. Добавьте сладкий перец и жарьте еще 1 минуту. Положите в вок свинину и лапшу. Смешайте компоненты приправы, влейте в вок и жарьте, помешивая, 2 — 3 минуты. Сразу подавайте, оформив водорослями ао-нори.
Продукты (на 4 порции)
лапша сушеная, китайская, яичная
300
г
или лапша свежая якисоба
500
г
свинина нежирная мякоть (ломтики)
200
г
масло подсолнечное
4.5
ч. ложки
имбирь (свежий корень) свежий, тертый
10
г
чеснок раздавленный
1
зубчик
капуста белокочанная , крупно рубленная
200
г
бобы (ростки)
115
г
перец зеленый
1
шт.
перец острый красный
1
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Для оформления:
водоросли нори (ао-нори) (по желанию)
4
ч. ложки
соус соевый
1
ст. ложка
соус устричный
1
ст. ложка
сахар
1
ст. ложка
соль
0.5
ч. ложки
перец белый молотый
по вкусу
Рецепт: Лапша пяти ароматов. Как приготовить Лапша пяти ароматов?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Суп куриный с домашней лапшой 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Лапша яичная домашняя 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Мясо по-тайски 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Японский суп рамен, с курицей 
Японский десерт "Моти" 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Фалафель 
Суп с бобами и белыми грибами 
Рис с бобами, горохом и яйцами 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Салат из жареных огурцов по-корейски 