рецепт

Суп с клецками

Соль, сливочное масло, сырое яйцо хорошо растереть ложкой в тарелке, затем добавить манную крупу, хорошо вымешать, дать постоять 15—20 минут, В это время в бульон опустить мелко нарезанные морковь, петрушку, дать покипеть 10—15 минут, затем чайной ложкой брать из тарелки понемногу теста и опускать его в кипящий суп. Когда все тесто (клецки) будет в бульоне, дать прокипеть 5—7 минут и затем сдвинуть кастрюлю с плиты. Готовый суп заправить по вкусу солью, перцем, зеленью укропа и петрушки.

Продукты
курица 0.5шт.
морковь 1шт.
масло сливочное 4ст. ложки
лук репчатый 2головки
корень петрушки 0.5шт.
яйца 1шт.
крупа манная 0.5стакана
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с клецками. Как приготовить Суп с клецками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Суп с клецками
Рецепты изделий из тестаКлецки
Молдавская кухня
Блюда из курицы
7 спасибо 4054 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)