Сахар растереть с маргарином, добавить соль, лимонную кислоту, постепенно влить яйца, затем всыпать муку с содой и замесить тесто. Готовое тесто разделить на две части, раскатать пласты толщиной 3—4 мм, смазать один пласт повидлом, закрыть вторым. Поверхность смазать яичным желтком, нарезать на квадраты 10x10 см и разрезать их на треугольники. Печенье выпекать 7-10 минут в духовке при температуре 230—240 "С. Готовое изделие посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Продукты
мука
750
г
повидло грушевое
250
г
маргарин сливочный
250
г
сахар
130
г
сахарная пудра
30
г
жир
10
г
яйца
3
шт.
сода
по вкусу
лимонная кислота
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Печенье «Любовный треугольник». Как приготовить Печенье «Любовный треугольник»?
Песочное печенье с вареньем 
Тёртый пирог с вареньем (венское... 
Печенье "Венское" (тертый пирог) с... 
Печенье "Венское" с вареньем... 
Печенье "Минутка" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 