рецепт

Рыбные каштаны

Филе налима и хлеб ( два-три ломтика ), предвари­тельно замоченный в молоке, пропустить через

мя­сорубку, добавить перец, соль и перемешать. Из по­лученной массы сделать круглые лепешки.

Приготовить начинку: порубить яйцо и зеленый лук, все смешать и посолить. На середину каждой лепешки положить порцию начинки, края плотно защепить. Придать изделию круглую форму кашта­нов, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить «каштаны» до румяной короч­ки в кипящем соевом масле. К столу можно подавать с отварным картофе­лем и овощным салатом.

Продукты
налим (филе)500г
масло соевое 100мл
хлеб белый пшеничный 5-6ломтей
молоко 4ст. ложки
мука пшеничная 2ст. ложки
панировочные сухари 2ст. ложки
яйца 1шт.
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
Для начинки:
лук зелёный 20г
яйца 1шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбные каштаны. Как приготовить Рыбные каштаны?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Блюда из молока
1 спасибо 298 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)