рецепт

Ликер шоколадный

Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Затем добавить молоко и лимонный сок, кипятить еще 3 минуты, охладить.

Какао и кусочек ванили поместить в стеклянную емкость, влить водку, закрыть емкость крышкой, выдержать 5 дней, периодически взбалтывая смесь. Затем настойку процедить сквозь несколько слоев марли. Соединить настойку с сиропом, взболтать, снова плотно закрыть и поставить на 14 дней в темное место, периодически взбалтывая содержимое. На 15-й день снова процедить, плотно закрыть и оставить еще на 2 недели. Затем отфильтровать ликер через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить.

Ликер готов к употреблению.

Продукты
какао-порошок 100г
водка 0.8л
ваниль 1кусочек
Сироп:
сахар 600г
вода 300мл
молоко 300мл
сок лимонный 5капель
вода 4ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ликер шоколадный. Как приготовить Ликер шоколадный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковЛикеры
Блюда из молока
1 спасибо 1276 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)