рецепт

Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками

При подаче на стол добавляют майонез, сметану или подсолнечное масло.

Квашеную капусту перебирают, очищают от зеленых и грубых частей листьев. Очищенную морковь шинкуют на крупной терке. Из яблок кислых сортов удаляют семенную камеру и тоже шинкуют на крупной терке. Овощи и яблоки смешивают, плотно укладывают в банки и заливают горячим рассолом: на 1 л воды — 40 г соли и 40 г сахара.

Затем их накрывают крышками, ставят на прогрев в слабо кипящую воду: пол-литровые — 3 — 5 мин., литровые — 8 — 10 мин., и закатывают.

Продукты
На пол-литровую банку:
капуста квашеная 100г
морковь 100г
яблоко 150г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками. Как приготовить Салат из квашеной капусты с морковью и яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Салаты на зиму
Рецепты закусокСалатыСалат с яблоками Салаты овощные
Блюда из капусты Блюда из моркови Блюда из яблокЯблоки консервированные
спасибо 1307 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)