Желательно выбрать компот, в котором яблоки нарезаны половинками. Вынуть их из компота, положить на блюдо, каждый кусочек проколоть миндалем. В кипящий сироп добавить крахмал, размешанный в клюквенном соке, и сахар по вкусу, перемешать и прогреть. Готовый кисель осторожно вылить в посуду с "ежиками" ( постарайтесь их не облить! ). Охлажденное блюдо гарнировать взбитыми сливками или подать его с молоком.
Продукты
компот яблочный
0.5
л
миндаль
100
г
сок клюквенный
1
стакан
сахар
2
ст. ложки
крахмал картофельный
1
ст. ложка
сливки
1
стакан
Рецепт: Яблочные "ежики". Как приготовить Яблочные "ежики"?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 