рецепт

Пастила " Белевская "

Белевская пастила готовится на основе пюре из печеных яблок сорта Антоновка.

Продукты
пюре из яблок печеных1кг
сахар 1.5стакана
яичный белок 1шт.
сахарная пудра  по вкусу

Как приготовить белёвскую пастилу в домашних условиях:

В половину подготовленного яблочного пюре ввести сырой белок, взбитый до пенистой массы, добавить оставшееся пюре и взбить до полного растворения сахара.

Выложить на мелкую металлическую сетку слоем 3 - 4 см, сушить 4 - 6 часов в духовке при 40 ° С; вынуть, выдержать в теплом сухом месте и снова сушить белевскую пастилу в духовке еще 4 - 6 часов.

Готовую белевскую пастилу посыпать сахарной пудрой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пастила " Белевская ". Как приготовить Пастила " Белевская "?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Пастила
В духовке
Блюда из яблок
10 спасибо 5454 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)