рецепт

Начинка для пирожков с зеленым луком и яйцом

Зеленый лук перебрать, отрезать головки, вымыть, обсушить и нарезать. В глубокую сковороду (или кастрюлю) с хорошо разогретым маслом всыпать нарезанный лук, добавить соль, быстро перемешать и сразу же снять с огня, чтобы лук не изменил своего цвета и не потерял остроту. Добавить рубленые яйца и перемешать. Начинку использовать в охлажденном виде.

Продукты
лук зелёный 1кг
масло топлёное 4ст. ложки
или масло растительное 4ст. ложки
яйца отварные 3-4шт.
соль  по вкусу
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Начинка для пирожков с зеленым луком и яйцом. Как приготовить Начинка для пирожков с зеленым луком и яйцом?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
47 спасибо 19142 4 0
prisja1 Вторник, 24 Июля 2012 г. 16:48 #

А на какое количество теста или пирожков рассчитана начинка?

   
цитировать
Добрый Среда, 04 Сентября 2013 г. 02:32 #

1кг. лука на 4 яйца?????

что-то новенькое...

А так.., большое спасибо!

   
цитировать
ирина Четверг, 10 Апреля 2014 г. 16:12 #

лук то зелёный -он при обжаривании уменьшается и будет как раз к 4 яйцам

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(133)