Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Кальмары жареные

Жареные кальмары — легкое в приготовлении блюдо с ярким вкусом! Подробней о жареных кальмарах ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Самый простой способ приготовления кальмаров. Быстро, вкусно, полезно!

 кальмары свежие, лук репчатый, чеснок, перец острый, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое, зелень

Казалось бы, чего уж проще? Но часто ли приходится есть кальмаров, не напоминающих по консистенции велосипедную шину? Недавно мне повезло открыть для себя блог испанского повара Хорхе де Анхель Молинера. Нашла в нем советы по жарке кальмаров, последовав которым, получила самые офигенные кальмары, которые когда-либо пробовала.

 кальмары свежие, мука, соль, масло оливковое

Любите морепродукты? Тогда этот рецепт именно для вас. Кальмары жареные с луком - это быстрое и вкусное блюдо.

 кальмары свежие, лук репчатый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

Очень простой и быстрый рецептик. Хорош как закуска и как второе блюдо.

 мясо кальмара, мука, масло растительное, соль, перец, лимон

Готовим шикарную пасту на ужин - спагетти с кальмарами. Вкусно, сытно, просто и быстро готовится.

 спагетти, кальмары свежие, помидоры, чеснок, масло оливковое, травы, сок лимонный, соль, перец

На мой взгляд, это один из самых удачных рецептов приготовления кальмаров. Всё в нем предельно просто. Блюдо получается идеальным - нежные кальмары отлично гармонируют с томатным соусом, получаются сочными и яркими на вкус.

 кальмары свежие, помидоры протёртые, лук репчатый красный, чеснок, масло растительное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Закуска из морепродуктов - кальмары фри. Готовим простое и вкусное блюдо - сочные жареные кальмары в панировке. Подавать вкуснейшие кольца кальмара в кляре мы будем со сметанным (сливочным) соусом.

 кальмары свежие, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, сливки, сметана...

Кальмары, жаренные с овощами, - рецепт очень быстрого и сытного блюда.

 кальмары свежие, помидоры, морковь, лук, масло растительное, соус соевый, петрушка, соль, перец чёрный молотый

Морепродукты хороши тем, что очень быстро готовятся. Несколько минут — и вкусный салат из кальмаров с зеленью на столе! Старайтесь выбирать молодые кальмары небольшого размера — они нежнее больших.

 кальмары свежие, масло оливковое, перец чили, чеснок, лимон, руккола, зелень петрушки, масло оливковое, лимон, лимонные дольки, соль, перец

Мясо морских обитателей легко усваивается и содержит в большом количестве необходимые для человеческого организма вещества. А если это кальмары, приготовленные под орехово-чесночным соусом, то это полезно вдвойне.

 кальмары свежие, зелень укропа, орех, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Для приготовления закуски по этому рецепту лучше всего покупать маленьких кальмаров — они гораздо нежнее крупных.

 яйца, вода газированная, мука, перец красный, соль, кальмары свежие, масло подсолнечное, лимонные дольки

Быстрое в приготовление блюдо из кальмаров.

 кальмары свежие, масло растительное, жир свиной, чеснок, лук репчатый, соус соевый, сахар, перец чёрный молотый, соль

Разнообразьте свою трапезу новым блюдом - приготовьте рис с кальмарами в томатном соусе. Это не только вкусно, сытно и полезно, но и быстро.

 рис, кальмары свежие, лук репчатый, томат-паста, соль, травы пряные, масло оливковое

Кольца кальмаров сначала маринуются, а затем жарятся в масле с чесноком. Подаются жареные кольца кальмаров с перцем чили.

 мясо кальмара, масло растительное, перец чили, паприка молотая, мука, чеснок, уксус винный, цедра лимона, петрушка, соль, перец чёрный молотый

В данном рецепте я продемонстрирую, как быстро приготовить жареных кальмаров на гриле. А также, как сделать очень простой в приготовлении сметанный соус, который отлично подойдёт к кальмарам.

 кальмары свежие, сметана, чеснок, лимон, паприка молотая, зелень петрушки, соус соевый, перец чёрный молотый, соль

Простая закуска из кальмаров подойдет для дружеских посиделок.

 кальмары свежие, яйца, вода, мука, соль, масло растительное, зелень петрушки

Кальмары в кляре - вкусная, оригинальная и быстрая закуска.

 мясо кальмара, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, мука, сыр, чеснок, зелень петрушки, сметана

Кальмары, жаренные на гриле, с оливковым маслом и соком лайма.

 филе кальмара, лайм, зелень петрушки, масло оливковое, соль, перец

Яблоки, сладкий перец, креветки, обжаренные кальмары - непривычное сочетание продуктов отлично подходит для праздничного салата!

 креветки, кальмары свежие, крабовые палочки, кукуруза консервированная, яйца, сыр, майонез, перец болгарский, яблоко, лимон

Вкусный салат из кальмаров и яиц, с помидорами черри и гренками, который идеально впишется в праздничное меню. Попробуйте и вы этот салат с кальмарами, он не оставит вас равнодушным!

 кальмары свежие, помидоры черри, салат листовой, яйца, лук репчатый, соус соевый, майонез, хлеб чёрный, масло растительное, чеснок, соль, перец красный молотый

Рецепт очень утонченного по вкусу овощного салата с кальмарами и красной икрой. Кальмары отлично сочетаются с помидорами и огурцами. Салат привлекателен тем, что его могут есть те, кто соблюдает диету.

 кальмары свежие, икра красная, помидоры, огурцы, листья салата, соус соевый, масло растительное

Рецепт очень вкусного, полезного и низкокалорийного салата из кальмаров и яиц, со свежими овощами. Отличный салат с морепродуктами, как из ресторана.

 кальмары свежие, салат-латук, салат лоло, капуста пекинская, помидоры, яйцо перепелиное, яйцо куриное, сок лимона, горчица, масло растительное, масло растительное...

Кольца кальмара в кляре - мой вариант приготовления этого блюда. Кляр с пивом.

 яйца, сметана, майонез, сухари панировочные, соль, пиво светлое, мука, кальмары свежие

Яичная лапша с жареными кальмарами и грибами, заправленная авторским кисло-сладким соусом - очень вкусное блюдо на скорую руку. Простой рецепт за 5 минут!

 лапша, шампиньоны, кальмары свежие, масло растительное, яйцо перепелиное, мёд гречишный, соус соевый, соус острый, горчица французская, соль

Любителям морепродуктов обязательно пригодится этот простой рецепт приготовления кальмаров. Томатный соус, пряный и в меру острый, делает нежный вкус кальмаров более ярким и оригинальным. Благодаря большому количеству соуса получается полноценное блюдо из кальмаров или же отличное дополнение к гарниру.

 кальмары свежие, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, чеснок, перец чили, каперсы, зелень петрушки, орегано, майоран, базилик, тимьян (чабрец...

Когда хочется себя побаловать...

 яйца, молоко, соль, мясо кальмара, креветки, гребешки, масло растительное, масло сливочное, петрушка

Готовим дома невероятно вкусное соте из овощей с морепродуктами. Очень полезное и вкусное блюдо для всей семьи.

 кальмары свежие, мидии, каракатицы, филе кальмара, помидоры, кабачки, шампиньоны, соус соевый, перец красный молотый, чеснок

Паэлья - это испанское блюдо из риса, в котором помимо основного ингредиента могут присутствовать морепродукты, овощи и куриное филе. Готовится испанская паэлья на сковороде.

 рис, креветки, мидии, кальмары свежие, куриное филе, лук репчатый, вино белое, масло растительное, вода, соль, перец чёрный молотый, чеснок, базилик

Блюдо «стир-фрай» предполагает быстрое обжаривание продуктов на раскаленной сковороде при постоянном помешивании. Особенно важно для кальмаров готовить их при очень высокой температуре очень быстро (чтобы они не стали жесткими). При желании, можно перемешать «стир-фрай» с вареной лапшой – будет вкусно.

 кальмары свежие, соль морская, перец чёрный молотый, масло растительное, лук-шалот, фарш свиной, чеснок, перец чили, имбирь, соус соевый, соус, уксус рисовый, листья...

Салат с креветками и кальмарами, обжаренными на гриле, и оригинальной заправкой с добавлением лука.

 кальмары свежие, креветки, руккола, помидоры черри, помидоры, масло оливковое, лук, горчица, соус соевый, соус соевый, сахар, уксус рисовый, соль, перец чёрный молотый

Жареные кальмары подаются с пикантным соусом из болгарского перца с зеленым луком и специями.

 кальмары свежие, перец сладкий, лук зелёный, паприка молотая, сухари молотые, тмин, уксус винный белый, чеснок, масло оливковое, соль

Котлеты обычно готовят из мяса, птицы, овощей и рыбы. Предлагаем вам рецепт очень вкусных, нежных и воздушных котлет из кальмаров.

 мясо кальмара, лук репчатый, яйцо куриное, булочка, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, масло растительное

Рецепт изумительного салата для любителей морепродуктов! Кальмары, овощи и яичные блинчики чудесным образом объединяются в эффектное внешне и очень вкусное блюдо. Кальмары для салата мы будем обжаривать, это во многом обусловит основной вкусовой акцент, с варёными кальмарами вкус салата был бы не таким насыщенным. Огурец и сладкий перец делают салат сочным и хрустящим, а лапша из яичных блинчиков придаёт блюду нежность. Рекомендую!

 филе кальмара, огурцы свежие, перец болгарский красный, яйца, лук зелёный, майонез, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Если вы почитатель китайской кухни и морепродуктов, а также любите готовить в сковороде вок, то этот рецепт кальмаров с брокколи для вас. Жареные кальмары с капустой брокколи, имбирём, чесноком, зелёным луком, кунжутом и соевым соусом - ароматное, очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.

 кальмары свежие, капуста брокколи, лук зелёный, имбирь, чеснок, соус соевый, масло кунжутное, кунжут

Малокалорийное, вкусное блюдо из кальмаров, фаршированных овощами и грибами. Блюдо подойдет не только для семейного обеда или ужина, фаршированных кальмаров можно употреблять во время поста - в дни, когда разрешено есть рыбу и морепродукты.

 кальмары свежие, морковь, лук репчатый, шампиньоны, сельдерей черешковый, петрушка, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Отличная закуска - кальмары в кляре. Рецепт, как и большинство других рецептов блюд из кальмаров, начинается с того, что кальмаров нужно подготовить и отварить. При этом, следует помнить, что кальмаров нельзя варить долго, чтобы они не стали жесткими. Кляр для кальмаров может быть более жидким и хрустящим после обжаривания (но такой кляр будет пропускать больше жира) или погуще. Кальмар в кляре получается очень вкусным, пробуйте. А вот что для этого нужно делать.

 мясо кальмара, мука, вода, пиво, белок, масло растительное, соль, масло растительное

Кальмар во фритюре - простая закуска.

 филе кальмара, яйца, вода, мука, соль, масло растительное, зелень петрушки

Морепродукты полезны и питательны, а подать такое комплексное блюдо из жареных морских гребешков и кальмаров можно как к обеду, так и к ужину.

 масло сливочное, гребешок морской, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, кальмары консервированные, мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло растительное...

Удон - один из самых распространённых видов лапши в японской кухне. Лапша с обжаренными кальмарами и осьминожками, с кисло-сладким соусом якитори наверняка придётся вам по вкусу.

 лапша, мясо кальмара, креветки, осьминоги, лук зелёный, грибы, масло кунжутное, масло растительное, соус

Если вы любите блюда из морепродуктов, приготовьте кальмара в остром соусе, на сковороде-гриль. Времени на реализацию рецепта нужно немного, а вид и вкус жареного кальмара приятно удивят вас и ваших гостей за праздничным столом.

 кальмары свежие, перец чили, сахар коричневый, соус соевый, уксус, горчица, имбирь, лук зелёный, чеснок, рис отварной
 имбирь, кальмары свежие, сахар, масло растительное, салат зеленый, вино, соус соевый
 кальмары свежие, сельдерей, соус соевый, перец душистый молотый, уксус, водка, лук, имбирь, масло растительное, соль, глютамат натрия

Кальмары в кляре приготовить несложно, но следует помнить, что вкус блюда будет тем лучше, чем свежее и качественнее используются продукты. Кольца кальмаров в кляре подаются с соусом песто из базилика, кедровых орехов и оливкового масла.

 кальмары свежие, масло растительное, сок лимона, соль, лавровый лист, яйца, мука, молоко, базилик, кинза, орех кедровый, масло оливковое, масло растительное
 кальмары свежие, лук репчатый, масло сливочное, огурец, помидоры, яйца отварные, соль, перец чёрный молотый
 мидии, креветки отварные очищенные, мясо кальмара, редис, масло соевое, соус соевый, лимон, листья салата, перец, соль

Готовим дома настоящую итальянскую пасту с морепродуктами в сливочно-сырном соусе. Паста с лососем и кальмарами - очень простое и быстрое блюдо.

 тальятелле, сёмга, кальмары свежие, сливки, чеснок, сыр голландский, соль, вода
 кальмары свежие, чеснок, зира, перец чёрный молотый, соя, сок лимонный, масло растительное, лимон
 кальмары свежие, кальмары свежие, яйца, молоко, сухари панировочные, масло растительное, соус, лимонные дольки, соль, майонез, огурец, зелень петрушки, каперсы...

Кальмары, жареные с овощами в соусе с добавлением бульона и вина, предварительно следует отварить. Жареные кальмары готовятся с луком, чесноком, имбирем и морковью.

 кальмары свежие, масло растительное, лук зелёный, чеснок, корень имбиря, морковь, вино рисовое, херес, бульон куриный
 кальмары свежие, рис, креветки, помидоры, белок, масло растительное, мука, сок лимона, стебель сельдерея, перец, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Как приготовить кальмары жареные? Рецепт этого блюда обязательно должен быть у каждой хозяйки — ведь кальмары жаренные можно приготовить очень быстро. Для семейного ужина подойдут кальмары жареные с луком. Для дружеских посиделок - кальмары жареные в кляре. Для праздничного стола предлагаем вам приготовить кальмары жареные в сметане.


Часто используемые ингредиенты: кальмары свежие, масло растительное, чеснок, соус соевый, мука, лук репчатый, яйца, масло оливковое, зелень петрушки, мясо кальмара, помидоры, лук зелёный, лимон, креветки, сухари панировочные, молоко, перец чили, майонез, масло сливочное, имбирь
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)