Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из индейки
Индейка с фисташковым соусом
Продукты: филе индейки, луковицы, вино белое столовое, бульон овощной, чеснок, перец чёрный молотый, фисташки, сыр пармезан, зелень, сок апельсиновый, масло оливковое...
Помидоры, фаршированные креветками и мясом индейки
Продукты: помидоры, креветки отварные очищенные, мясо индейки, перец болгарский, майонез, салат зеленый, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец
Паштет холодный из телячьих или гусиных печенок
Продукты: печень гусиная, печень телячья, орех мускатный, соль, луковицы, булка французская, яйца, масло, сметана, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, индейка...
Тесто для этих пельменей замешивается с добавлением яйца, а в качестве начинки - фарш из индейки. Такие нежные пельмени с индюшатиной, слепленные дома, — удачное во всех отношениях блюдо. При лепке пельменей можно собрать за столом всю семью, а результат получится во много раз вкуснее и качественнее магазинных аналогов. Проверьте сами!
Продукты: мука, яйца, вода, соль, мясо индейки, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный горошком, масло сливочное...
Продукты: индейка, ножки телячьи, потроха, луковицы, морковь, корень петрушки, лавровый лист, вино "Малага", вишня, апельсин, банан, перец чёрный молотый, уксус, соль
Продукты: индейка, сало, ветчина, водка, лук, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, перец, зелень, масло сливочное, мука
Похлебка куриная по-черногорски
Продукты: курица, индейка, перец маринованный, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, масло топлёное, маслины, зелень, хлеб пшеничный, сыр...
Продукты: тесто, брынза, вырезка говяжья, язык говяжий, мясо индейки, масло топлёное, майонез, перец маринованный, огурцы свежие, огурцы солёные, морковь, масло оливковое...
Индейка в медово-лимонном соусе
Продукты: индейка, масло растительное, мёд, масло сливочное, чеснок, горчица, вино белое сухое, сок лимона, лимон, лайм, соль
Индейка с овощным ассорти
Продукты: кольраби, морковь, лук зелёный, грудинка индейки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лимон, тимьян (чабрец, богородская трава), помидоры, приправа
Суп с индюшачьими желудками, грибами и лапшой
Продукты: вода, индейка, шампиньоны свежие, луковицы, лавровый лист, корень петрушки, морковь, масло растительное, лапша, зелень петрушки, соль, перец
Продукты: индейка, лук репчатый, морковь, рис, масло растительное, капуста белокочанная, огурец, крапива, чеснок, яйца отварные, перец чёрный молотый, соль
Рулеты из теста фило с мясом, сливочным сыром и зеленью
Вкусная, сытная мясная закуска из теста фило понравится всем без исключения. Ведь под тонким хрустящим тестом находится много начинки из фарша индейки, зелени и сливочного сыра.
Продукты: тесто, филе индейки, сыр сливочный, зелень, масло растительное, масло сливочное, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, желток
Продукты: индейка, масло сливочное, лимон, шпик копченый, луковицы, миндаль, изюм, яблоко, хлеб пшеничный, шалфей, паприка, тмин, соль, перец чёрный молотый
Продукты: индейка, горошек зелёный консервированный, рис, бульон, луковицы, перец красный, масло оливковое, кориандр, чили, кориандр, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: индейка, луковицы, корень петрушки, морковь, яйца, белок, желатин, чеснок, перец чёрный горошком, зелень петрушки, соль
Грудка индейки, фаршированная в пряно-сырной оболочке
Продукты: грудинка индейки, соль, перец чёрный молотый, яблоко, перец жгучий, лук-порей, булочка, яйца, сыр твёрдый, бульон, горчица, петрушка, сливки, вино белое сухое, мука...
Индейка, фаршированная грецкими орехами
Продукты: индейка, орех грецкий, печень телячья, хлеб белый, молоко, яйца, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Сочные котлеты из индейки
Котлеты из индейки получатся действительно сочными и очень вкусными, если в фарш добавить немного овощей.
Продукты: грудинка индейки, морковь, лук репчатый, корень сельдерея, хлопья овсяные, молоко, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное
Продукты: индейка, масло растительное, морковь, сельдерей, петрушка, соль, специи, печень, сердце, индейка, луковицы, морковь, сельдерей, петрушка, яйца отварные, перец...
Салат из мяса индейки с оливками
Продукты: филе индейки, кукуруза консервированная, оливки, огурец, помидоры, майонез, листья салата, шпинат, зелень петрушки, соль, перец
Индейка, тушенная в винном соусе
Продукты: индейка, маргарин, томат-пюре, мука пшеничная, вино белое сухое, зелень петрушки, перец молотый, соль, капуста квашеная, грибы сушёные, лук репчатый, сметана
Рецепт маринада для мяса индейки с абрикосовым джемом, вином и кунжутом подойдет для пикника. Выдержав индейку в маринаде, мясо затем жарят на решетке. Индейка с абрикосовым джемом имеет нежный пикантный вкус, это оригинальное, изысканное, но не слишком сложное в приготовлении блюдо.
Продукты: индейка, варенье абрикосовое, джем абрикосовый, имбирь молотый, уксус, вино белое, семя кунжута, масло растительное
Продукты: филе индейки, перец сладкий, яйца, брынза, масло растительное, масло сливочное, маслины чёрные без косточек, майоран, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый
Мясо индейки по-американски
Продукты: грудинка индейки, ветчина, рис, шампиньоны, перец болгарский зелёный, лук, перец острый, масло растительное, мука, херес, бульон куриный, молоко, зелень петрушки
Индейка под горчичным соусом
Продукты: мясо индейки, бульон куриный, сметана, желток, масло оливковое, мука, горчица, сахар, уксус, масло сливочное, соль
Чебурек «Создание творца»
Продукты: мука кукурузная, вода, соль, мясо индейки, мука, майонез, бульон куриный, шалфей, перец чёрный молотый, соль, грузди свежие, лук зелёный, чеснок