Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из кефира, Оладьи


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
 по дате / по популярности  

У меня есть племянник, которому уже 3,5 года. Хочу отметить сразу, что этот молодой человечек обладает исключительным мужским характером и отличается стойкой последовательностью действий. Уж если решил с утра, что кушать сегодня не будет, то ничем его не проймешь. Ну или почти ничем… Мне, любимой тете, как истинный джентльмен, он отказать не может, тем более когда я приношу вот такие вот пышные оладушки… Итак, молодым и упертым посвящается, мамам на заметку – вкусные оладушки, рецепт с фото :)

 мука, разрыхлитель, сахар ванильный, пудра сахарная, яйца, кефир, молоко, масло сливочное, масло сливочное, масло растительное

В виде закуски - "соленые" оладьи с начинкой из крабовых палочек и салями.

 крабовые палочки, колбаса копченая, грибы, мука, яйца, кефир, молоко кислое, сметана, сода, соль, масло топлёное, масло растительное

Дополнив рецепт кабачковых оладушек начинкой из куриного фарша, мы получим совершенно новое, самодостаточное и очень вкусное блюдо, которое напоминает мясные мини-пирожки, только из кабачкового теста.

 кабачки, фарш куриный, лук репчатый, яйца, сметана, кефир, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Быстрый и простой рецепт капустных оладий на кефире.

 капуста белокочанная, кефир, сахар, разрыхлитель для теста, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное

Из ржаной муки можно не только выпекать хлеб, но и пожарить вкусные и полезные оладьи. Приготовим несладкий вариант оладий. Тесто замешаем на кефире, а для аромата добавим свежую зелень и пряности. Ржаные оладьи на кефире получаются мягкими и аппетитными.

 кефир, мука ржаная, базилик, хмели-сунели, куркума молотая, зелень укропа, масло растительное, лук зелёный, сода, соль

Несладкие закусочные оладьи с приятным ароматом чесночка вполне способны стать неплохой альтернативой пампушкам. В составе теста для оладий на кефире нет яиц, оладьи получаются не слишком пышными, но аппетитными, мягкими и нежными. Стоит попробовать!

 кефир, мука пшеничная, чеснок, майонез, масло растительное, сода, куркума, соль

Аппетитные, вкусные и довольно сытные ленивые пирожки с печенью (на сковороде). Тесто замешивается на твороге и кефире. Для начинки куриная печень сперва обжаривается с морковью и луком, а затем измельчается. Эти творожные пирожки-оладьи на кефире с нежной печёночной начинкой готовятся быстрее обычных пирожков, получаются очень мягкими и вкусными.

 яйца, творог, кефир, мука, разрыхлитель, соль, сахар, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы - сытный завтрак или перекус, который покоряет с первого кусочка. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца, сыра и зелени – беспроигрышное сочетание вкусов, присущее пицце, но в виде аппетитных румяных оладий. Попробуйте!

 кефир, перец сладкий, помидоры, колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, мука пшеничная, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, сахар, сода, соль, перец чёрный молотый...

Нежные, мягкие и очень вкусные оладьи на кефире с кукурузной мукой и минимальным количеством пшеничной муки. Добавим в тесто изюм, что сделает вкус оладий более интересным.

 кефир, яйца, мука кукурузная, мука пшеничная, изюм, сахар, сода, соль, масло растительное

Приготовим к завтраку творожные оладьи с кофе. Благодаря добавлению в тесто кофе оладьи получаются коричневатого цвета с лёгким кофейным вкусом. Нежные, очень воздушные, сытные!

 творог, кефир, яйца, мука, кофе растворимый, сахар, соль, сода, масло растительное

Иногда очень хочется съесть сочный горячий беляшик. Но классический рецепт приготовления беляшей занимает довольно много времени, которого часто не хватает. А беляшик всё-таки хочется. Поэтому мы немножечко схитрим и приготовим "ленивые" беляши. По вкусу они будут максимально близки к классическим.

 фарш мясной, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, кефир, перец чёрный, сода, соль, сахар, масло растительное

Очень вкусные и простые в приготовлении оладьи на кефире, похожие по вкусу на пирожки с яйцом и зелёным луком, только готовятся намного быстрее и проще.

 мука пшеничная, кефир, яйца, сода, соль, сахар, перец молотый, лук зелёный, яйца, масло растительное

В сезон ягод приготовьте очень вкусные оладьи на кефире с добавлением свежей чёрной смородины. Ягодные вкрапления делают привычные оладушки более сочными и оригинальными на вкус и внешний вид.

 кефир, смородина чёрная, сахар, яйца, масло растительное, мука, сода

Необычные оладьи на кефире - с добавлением нарезанной колбасы, тертого сыра, лука и зелени. Сытный завтрак.

 кефир, яйца, мука, колбаса, сыр, лук репчатый, зелень, масло растительное, сахар, соль, сода, специи

Оладьи на кефире с добавлением бананового пюре и тёртой тыквы получаются очень нежными, сочными, в меру сладкими и ароматными.

 тыква, банан, яйца, кефир, мука, сахар, разрыхлитель, корица молотая, сахар ванильный, соль, масло растительное

Прекрасные оладушки, да не простые, а тыквенные! Яркие, мягенькие, пышненькие, в меру сладкие, с приятным тыквенным вкусом и характерным ароматом. В тесто для вкусового акцента добавляется вяленая вишня, которую можно заменить изюмом, вяленой клюквой или кусочками кураги.

 тыква, кефир, яйца, мука, сахар, сода, вишня, соль, масло растительное

Кабачковые оладьи с сыром и беконом на скорую руку. Положила все, что было. И получилось очень вкусно.

 кабачок, морковь, чеснок, сыр твёрдый, петрушка, сухари панировочные, мука, кефир, яйца, соль, бекон

Рецепт полезных банановых оладий на кефире, с гречневой мукой. Оладьи получаются очень нежными, мягкими, в меру сладкими и ароматными. От сладости бананов зависит вкус готового блюда, так как сахар вовсе не добавляется.

 мука пшеничная, мука гречневая, банан, кефир, яйца, масло растительное, корица молотая, соль, сода

Вкусный и полезный завтрак из доступных ингредиентов. Приготовим морковно-яблочные оладьи без муки. В меру сладкие, очень нежные, мягкие и сочные внутри. Добавление в тесто яиц и манной крупы делает оладушки более питательными.

 морковь, яблоко, кефир, яйца, крупа манная, масло растительное, сахар, соль

Оладьи по этому рецепту очень похожи на рыбные котлеты, только готовятся проще. Благодаря рыбным консервам оладьи получаются питательными, кефир придаёт пышность, а укроп добавляет свежесть и аромат.

 консервы рыбные, лук репчатый, кефир, яйца, зелень укропа, мука, соль, перец чёрный молотый, разрыхлитель, масло растительное

Оригинальное сочетание яблок и кабачков. Оладьи на кефире с кабачками и яблоками получаются сытными, сладковатыми и сочными. Кабачок в оладьях не чувствуется, но придаёт им нежность.

 кабачки, яблоко, яйца, мука, кефир, сахар, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, масло растительное

Панкейки — это нечто среднее между блинчиками и оладьями, они нежные и пористые. Жарят панкейки на сухой сковороде, без масла. По данному рецепту готовятся панкейки на кефире, с добавлением растопленного шоколада и кусочков апельсина.

 кефир, апельсин, яйца, шоколад, мука, сода, масло растительное

Тыквенные оладьи на кефире. Очень простое, полезное и вкусное блюдо из тыквы.

 тыква, яйца, кефир, мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло растительное, сметана, пудра сахарная

Кабачковые оладьи с фаршем получаются неимоверно сытными, сочными и вкусными. Готовятся оладьи на кефире, с добавлением панировочных сухарей, за счёт чего хорошо держат форму. При этом в составе котлет совсем нет муки. Это почти котлетки, только без лепки.

 кабачки, фарш мясной, лук репчатый, яйца, кефир, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Оладьи без яиц получаются пышными и легкими.

 кефир, сахар, мука, сода, масло, уксус

Куриные оладьи с манкой - это что-то среднее между котлетами и обычными оладушками. Готовятся оладьи достаточно просто, а получаются нежными и очень вкусными.

 куриное филе, лук репчатый, крупа манная, кефир, яйца, лук зелёный, куркума, кориандр, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Оладьи из теста на кефире с добавлением тёртого картофеля, моркови и нарезанной свинины по вкусу напоминают пирожки с мясом и овощами. Нежное кефирное тесто отлично сочетается с разнообразной начинкой. Эти картофельные оладьи с кусочками мяса могут стать полноценным вторым блюдом на обед или сытным ужином.

 свинина, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, кефир, яйца, мука, сода, соль, перец чёрный молотый

Оладьи на кефире с ржаной мукой, семенами льна и отрубями — полезный завтрак, который оценят любители правильного питания. Прекрасное начало дня.

 кефир, яйца, масло растительное, мука ржаная, отруби пшеничные, семена льна, мёд, сахар коричневый, сода, соль

Тесто для оладьев по этому рецепту очень удачное, я такое готовлю всю жизнь. Даже когда оладьи остынут - они пышные, мягкие и вкусные.

 яйца, сахар, кефир, мука, яйца отварные, лук зелёный, сода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно готовлю такие пышные оладьи, очень нравятся!

 кефир, сахар, соль, мука, сода

Приготовьте оладьи с топинамбуром - не пожалеете!

 топинамбур, кефир, молоко кислое, яйца, мука, соль, сода

Супербыстрые пирожки (оладьи) с зелёным луком и яйцом. Такие ленивые пирожки можно готовить на даче на скорую руку. Пирожочки получаются такими мягкими и нежными, что буквально тают во рту!

 мука, кефир, яйцо куриное, сода, соль, яйца отварные, лук зелёный, масло растительное

Вишня добавит привычному завтраку приятное разнообразие и придаст классическим оладьям на кефире сочность и ягодный аромат.

 вишня, кефир, мука пшеничная, яйца, сахар, сода, соль, масло растительное, масло растительное

Сегодня готовлю ленивые пирожки из кабачкового теста, с мясом. Такие «пирожки» разлетаются со скоростью звука. Успевай только жарить! Нежное и мягкое тесто в сочетании с мясной начинкой - просто потрясающе вкусно! Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

 кабачки, яйца, кефир, мука, сода, соль, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное

Оладьи из тыквы - рецепт шикарного завтрака для всей семьи. Даже если Ваши дети не любят кушать тыкву в чистом виде, то в оладушках они ее могут даже не заметить.

 тыква, яйцо куриное, мука, кефир, соль, масло растительное, разрыхлитель, сметана

Сытное и вкусное блюдо на все случаи жизни – картофельные оладьи на кефире. Основа из кефира делает оладьи нежными и пышными, а картофель обеспечивает питательность. Просто и бюджетно!

 картофель, кефир, яйца, мука, сода, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Оладьи из куриного фарша получаются более сочными и нежными, если добавить кефир. Мука и яйцо соединяют все ингредиенты, а чеснок и приправа придают приятный аромат.

 фарш куриный, кефир, мука, лук репчатый, чеснок, яйца, разрыхлитель, соль, приправа, масло растительное

Удивить своих домашних необычным блюдом вполне возможно. Приготовим оладьи с сосисками. По вкусу это что-то похожее на хот-дог, но роль булочки выполняют пышные оладьи. Сытная ароматная сосиска в тесте дополняется расплавленным сыром, кисло-сладким соусом и маринованным огурчиком – получается очень вкусно!

 кефир, яйца, мука, сахар, сода, соль, сосиски, огурцы маринованные, сыр сулугуни, кетчуп, масло растительное

Любимы многими мягкие, сочные и румяные беляши, а вот приготовить их время есть не всегда. Можно избежать некоторых трудоёмких процессов, приготовив "ленивый" вариант беляшей - оладьи на кефире, с начинкой из мясного фарша. Ленивые беляши получаются мягкими и воздушными, как нам нравится.

 фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, мука, кефир, яйца, сода, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Приготовим супервкусные оладьи на кефире с добавлением творога. Если нужно быстро угостить своих домашних, этот рецепт - то, что нужно. Творожные оладушки получаются очень нежными, мягкими, в меру сладкими. Вкусно со сметаной, вареньем, и даже без ничего.

 кефир, мука, творог, яйца, сахар, сода, соль, масло растительное

Оладьи с сочной мякотью груши и без единого грамма сахара - прекрасный вариант для завтрака, полдника или к приходу гостей. Грушевые оладьи получаются очень вкусными, с нежным фруктовым ароматом.

 мука, кефир, груша, яйца, масло растительное, сода

Отличный вариант для завтрака или перекуса - оладьи с ветчиной. Они одинаково хороши как в горячем, так и в охлаждённом виде. Оладьи на кефире готовятся просто, получаются воздушными, а благодаря начинке из ветчины по вкусу напоминают пиццу. Несложно, сытно и вполне бюджетно!

 ветчина, кефир, мука пшеничная, яйца, сода, уксус, соль, сахар, масло растительное

Отличные оладушки с сыром, зёрнами кукурузы, мякотью свежего помидора и ароматной зеленью! Готовятся эти замечательные оладьи на кефире. Рецепт очень легкий и быстрый. Попробуйте!

 кефир, мука, яйца, кукуруза консервированная, помидоры, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень петрушки, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, сметана

Оладьи на кефире - прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака. Можно приготовить простые оладушки, а можно - оладьи с какао.

 кефир, яйца, мука, сахар, какао, сода, сок лимона, масло растительное

Воздушные и пышные оладьи на кефире с клубничным припёком. Клубника придаёт оладушкам неповторимый аромат и приятную кислинку. Вкусно и просто!

 клубника, кефир, мука, яйца, масло растительное, сахар, разрыхлитель, сода, соль

Фантастически зелёные, простые, полезные и позитивные оладьи на кефире с природным красителем - шпинатом. По вкусу шпинатные оладьи очень нейтральны.

 кефир, шпинат, яйца, мука, сахар, сода, соль, масло растительное

Оригинальный завтрак из простых продуктов - необычные оладьи-яичницы! Яичница обжаривается в кляре на основе кефира - получается что-то очень похожее на сочные и мягкие пирожки или оладьи с интересной начинкой. Невероятно вкусно!

 яйца, соль, кефир, мука, яйца, травы пряные, карри, сода, соль, масло растительное

Рецепт морковно-яблочных оладий удачен тем, что все в нем предельно просто и быстро, а в результате вы получите сочные ароматные оладьи, от которых просто оторваться невозможно. Оладьи получаются не очень пышными и рыхлыми, но зато их богатый фруктовый вкус покорит вас с первого кусочка.

 яблоко, морковь, хлопья овсяные, мука пшеничная, мука кукурузная, кефир, яйца, изюм, сахар, разрыхлитель, ванилин, корица, масло растительное

Очень ароматные и вкусные блины-оладьи на кефире. Не совсем обычные оладьи - с бананами и орехами.

 банан, орех грецкий, кефир, яйца, мука, масло растительное, разрыхлитель, сода, корица молотая, ванилин, сахар, соль, сметана, смородина красная

Эти воздушные оладьи из творожного теста на кефире, с начинкой из тёртого сыра, укропа и чеснока, покорят вас с первого укуса! Нежные и пористые, ароматные сырно-творожные оладьи по вкусу напоминают хачапури или пирожки с сырной начинкой, но готовятся намного проще.

 творог, яйца, мука, кефир, сода, соль, масло подсолнечное, сыр твёрдый, сметана, зелень укропа, чеснок, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Сезонные рецепты:

Из черемши - первой весенней зелени - можно приготовить много разнообразных блюд. Например, пышные, вкусные и очень ароматные творожные оладьи с черемшой. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.

 творог, черемша, яйца, кефир, сметана, мука, соль, сода, масло растительное
Блюда из бананов Блюда из молока Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из яблок Блюда из яиц Оладушки Оладушки из яблок Оладушки на кефире Оладушки на кефире из бананов Оладушки на кефире из яблок Оладушки на кефире из яиц Оладушки+Оладушки на кефире Оладьи на дрожжах Оладьи на дрожжах Оладьи на кефире Оладьи на кефире Оладьи на кефире из бананов Оладьи на кефире из творога Оладьи на кефире из яблок Оладьи на кефире из яиц Оладьи на кефире с молоком Оладьи на кефире с сыром Оладьи на кефире+Оладьи на дрожжах Оладьи на кефире+Оладьи на молоке Оладьи на кефире+Оладьи пышные Оладьи на кефире+Оладьи с яблоками Оладьи на молоке Оладьи на молоке Оладьи на молоке Оладьи пышные Оладьи пышные Оладьи пышные из бананов Оладьи пышные из творога Оладьи пышные с сыром Оладьи с яблоками Оладьи с яблоками Оладьи с яблоками Тесто Тесто+Оладьи на кефире

Часто используемые ингредиенты: кефир, яйца, масло растительное, мука, сода, сахар, разрыхлитель, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, чеснок, лук зелёный, морковь, творог
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)