Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Щи из свежей капусты


 по дате / по популярности  
 капуста белокочанная, грибы свежие, луковицы, мука, лавровый лист, масло растительное, масло сливочное, перец чёрный горошком, соль
 капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук, лук-порей, томат-паста, помидоры, мука, жир, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, говядина...
 индейка, лук репчатый, морковь, рис, масло растительное, капуста белокочанная, огурец, крапива, чеснок, яйца отварные, перец чёрный молотый, соль

Очень вкусное, насыщенное первое блюдо. Щи из свежей капусты с тушенкой разнообразят привычный рацион и согреют холодным, зимним днем.

 тушенка, капуста белокочанная, помидоры, картофель, перец болгарский, лук-порей, морковь, чеснок, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...
 говядина, капуста, картофель, морковь, лук, яблоко
 грибы сушёные, капуста, морковь, корень петрушки, луковицы, картофель, вода, соль, зелень
 филе рыбы, капуста белокочанная, шпик (шпиг, шпек), жир, лук репчатый, томат-паста, соль, зелень петрушки, укроп
 капуста, говядина, свинина, чечевица, щавель, масло сливочное, картофель, майонез, вода, морковь, томат-паста, лук, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, гренки

Щи с курицей готовятся из свежей капусты с добавлением чеснока и томатной пасты. Суп получается ярким, вкусным, ароматными. Бульон из курицы варится быстро, останется добавить овощи и зажарку – и можно подавать щи к обеденному столу.

 курица, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, томат-паста, зелень укропа, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода
 мясо, капуста белокочанная, лук, масло, помидоры
 капуста белокочанная, лук, морковь, картофель, корень петрушки, корень сельдерея, укроп, зелень петрушки, лавровый лист, перец душистый, чеснок, помидоры
 грудинка говяжья, капуста белокочанная, картофель, луковицы, морковь, корень петрушки, зелень, сметана, соль
 капуста, морковь, лук, томат-паста, мука, масло, соль, специи
 капуста, картофель, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, помидоры, яблоко, зелень укропа, зелень петрушки, масло сливочное, сметана, вода
 капуста, картофель, морковь, лук, масло сливочное, сметана, зелень
 капуста белокочанная, морковь, репа, зелень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, помидоры, гидрожир, сметана, зелень, специи
 капуста белокочанная, картофель, морковь, репа, зелень петрушки, лук репчатый, томат-пюре, помидоры, гидрожир, сметана, зелень, специи

Предлагаю ещё один из вариантов приготовления щей - со свининой, свежей капустой и стручковой фасолью. Свинину перед добавлением в суп предварительно отварим, а затем обжарим и потушим с овощами, чтобы получить максимум вкуса.

 свинина, капуста белокочанная, картофель, помидоры, фасоль стручковая, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло сливочное, зира...
 вода, капуста, картофель, яблоко, мука, масло растительное, яйца, кефир, сыр, зелень, соль
 капуста белокочанная, щавель, картофель, луковицы, масло сливочное, мука, яйца, сметана, зелень укропа, лавровый лист, соль
 мякоть говяжья, кости говяжьи, капуста, лук, морковь, картофель, мука, масло сливочное, масло топлёное, перец горошком, лавровый лист, сметана, соль
 свинина, капуста белокочанная, картофель, луковицы, морковь, масло растительное, зелень укропа, сметана, томат-паста, лавровый лист, соль
 капуста белокочанная, бульон, сало, картофель, морковь, корень петрушки, лук, каша гречневая, зелень, соль, перец
 кости говяжьи, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук репчатый, маргарин, томат-пюре, картофель, соль, перец, лавровый лист, зелень
 баранина, капуста, картофель, морковь, лук, помидоры, петрушка, укроп, соль, перец, лавровый лист, жир кулинарный, сметана
 вода, грибы сушёные, грибы свежие, капуста, лук репчатый, корень петрушки, масло растительное, мука, перец чёрный горошком, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа
 сметана, помидоры, луковицы, морковь, капуста, корень петрушки, зелень, соль, бульон

Капуста в супе нежная и мягкая, а куриный бульон идеально подходит для любых первых блюд.

 капуста белокочанная, Куриные бедрышки, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, лавровый лист, чеснок, зелень петрушки, соль...
 говядина, капуста, картофель, лук, помидоры, морковь, перец болгарский, мука, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, петрушка, укроп
 вода, капуста, морковь, луковицы, грудинка копченая, сало, корень петрушки, лавровый лист, перец душистый, зелень, соль
 капуста белокочанная, картофель, морковь, лук, помидоры, приправа, перец чёрный, зелень петрушки, специи, масло растительное
 грудинка свиная, кости свиные, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук-порей, сало копчёное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень
 капуста, мясо, вода, коренья, лук, помидоры, масло сливочное
 осетрина свежая, капуста белокочанная, картофель, репа, морковь, корень петрушки, лук репчатый, помидоры, жир, сметана, соль, перец, зелень, лавровый лист
 сметана, сыр тёртый, масло сливочное, картофель, кольраби, вода, салат зеленый, мука, кинза, хлеб поджаренный, соль
 филе кальмара, капуста морская, морковь, луковицы, корень петрушки, томат-паста, масло сливочное, зелень, соль, специи, сметана
 картофель, капуста белокочанная, кубики Магги грибные
 капуста, томат, масло сливочное, мука, сметана, укроп, зелень петрушки, соль
 капуста белокочанная, грибы свежие, луковицы, картофель, специи, соль
 мидии, морковь, корень петрушки, лук, пшено, рис, капуста тушеная, сметана, соль, перец, специи, зелень
 картофель, морковь, луковицы, капуста, перец красный, чеснок, помидоры, масло растительное, соль, приправа, зелень
 осётр, капуста белокочанная, картофель, вода, масло растительное, морковь, луковицы, корень петрушки, соль, лимон, зелень петрушки, укроп
 картофель, капуста белокочанная, морковь, зелень петрушки, лук репчатый, маргарин, томат-пюре, соль, перец, лавровый лист, зелень
 грудинка свиная, кости свиные, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук-порей, сало копчёное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень
 рыба консервированная, капуста белокочанная, морковь, луковицы, корень петрушки, масло растительное, зелень укропа, соль, перец
 мясо, вода, капуста белокочанная, морковь, корень петрушки, лук, картофель, помидоры, масло, перец, лавровый лист, соль
 капуста белокочанная, картофель, мука пшеничная, масло сливочное, сметана, соль
 капуста, грибы свежие, картофель, лук, морковь, помидоры, сало свиное, мука, сметана, зелень, соль, перец
 картофель, капуста белокочанная, сельдерей, репа, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сметана, соль, перец, зелень, бульон мясной
 рыба консервированная, капуста, картофель, лук, морковь, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, петрушка

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)