Фарш – удобный мясной полуфабрикат, из него быстро и качественно можно приготовить много вкусных и сытных блюд. Именно поэтому мясной фарш пользуется популярностью у большинства хозяек. С фаршем они научились делать, кроме традиционных котлет и фрикаделек, различные запеканки. Самые распространенные и опробованные варианты: картофельная запеканка с фаршем в мультиварке, запеканка из макарон с фаршем в мультиварке, запеканка с фаршем и сыром в мультиварке, рисовая запеканка с фаршем в мультиварке и другие. Запеканка с фаршем в мультиварке частенько готовится из того, что оказалось под рукой, и при этом, она никогда не будет похожа на предыдущую и обязательно понравится гостям и членам семьи.
Во многом вкус запеканки определяет присутствующий в ней фарш. Для этого подойдет любой из существующих видов: свиной, говяжий, куриный, рыбный, комбинированный. Другие составляющие запеканки подбираются по своему желанию и особенностям ваших вкусов. Очень нежной получается запеканка с куриным фаршем в мультиварке. Ее можно рекомендовать и для диетического питания. Запеканки с другим фаршем получатся более насыщенными и сытными. Наиболее распространенной все же считается запеканка из фарша и картофеля в мультиварке. Вкус картошки с мясным фаршем очень удачно сочетаются и составляют основу очень многих блюд не только нашей кухни, но и присутствуют в рационе жителей многих зарубежных стран. Запеканка с фаршем и картошкой в мультиварке! Кто от нее откажется?
Иногда картофель перед закладкой в запеканку превращают в пюре, тогда получается новый вид этого блюда – запеканка из пюре с фаршем в мультиварке. Это уже совершенно другая запеканка. Картофельное пюре с фаршем в мультиварке соединяются по особому, придавая блюду новые краски и ароматы.
Обязательно готовьте запеканку с фаршем в мультиварке, рецепты изучайте на сайте и выбирайте на свой вкус. Посмотрите также фотографии запеканки с фаршем. Фото в мультиварке поможет лучше понять процесс ее приготовления. И будьте уверены, ваша первая запеканка, например, запеканка картофельная с фаршем в мультиварке, рецепт с фото которой вы выбрали и приготовили, будет одобрена вашими близкими.
Теперь для вас ряд советов, как приготовить запеканку с фаршем в мультиварке:
- в запеканках с мясным фаршем хорошо сочетаются такие продукты: овощи, крупы, макаронные изделия, яйца, сыр, зелень, специи;
- для запеканки рекомендуется фарш из смеси свиного и говяжьего мяса в равных частях;
- в чисто говяжий фарш стоит добавить для сочности немного свиного сала;
- если вы используете для наполнения фарша хлеб, советуем в этом случае сухари или черствый хлеб;
- для плотности и однородной консистенции опытные кулинары перед приготовлением запеканки немного отбивают фарш о кухонную доску.
