Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Баранина, Котлеты


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Котлеты из баранины – рецепт для любителей остренького. Некоторые товарищи вообще не смогли это есть, а мне очень нравится!

 баранина, лук, чеснок, перец красный, перец жгучий, зелень, соль, приправа, смесь

Котлеты готовятся из бараньего фарша, с добавлением сыра фета. Подаются котлеты из баранины с огуречным соусом.

 фарш из баранины, сыр фета, орегано, чеснок, соль, перец чёрный молотый, огурцы свежие, сметана, укроп, уксус винный, масло растительное
 баранина, лук репчатый, масло оливковое, тимьян (чабрец, богородская трава), соль, зелень петрушки
 чеснок, соль, булочка, сухари панировочные, перец, лук, яйца, баранина, соус луковый, жир
 котлета, сардельки, мята, помидоры, чеснок

Классические бургеры, но с котлетами из бараньего фарша.

 булочка, фарш из баранины, хлебная крошка, лук репчатый, травы, яйца, сок яблочный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, салат-латук, помидоры

Котлеты из бараньего фарша и сыра, с зеленым соусом из горошка, мяты и чеснока, подаются в лепешках питах.

 пита, фарш из баранины, сыр фета, кумин, перец чёрный молотый, масло растительное, лук красный, ростки, огурец, горошек зеленый мороженый, чеснок, мята свежая...

Котлеты из баранины, рецепт приготовления на гриле с баклажанами. Подаются бараньи котлеты и баклажаны с йогуртовым соусом.

 фарш из баранины, чеснок, листья кинзы, сыр козий, соль, перец чёрный молотый, баклажан, масло оливковое, йогурт натуральный, хлеб, листья салата, чили, листья мяты

Технология приготовления этого донер-кебаба (шаурмы) с бараниной очень интересная, ведь мясо не будет запекаться, жариться или вариться. А как именно будет готовиться фарш из баранины, описано в рецепте.

 фарш из баранины, чеснок, лук репчатый, тмин, кориандр, корица молотая, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные, желток, масло оливковое, уксус винный белый...

Котлеты из баранины готовятся с добавлением пряностей, лука и йогурта.

 фарш из баранины, лук, йогурт натуральный, кинза, гарам масала, соль, масло растительное, кускус (кус-кус)

Рецепт закуски из пресного хлеба пита с котлетками из молодой баранины и йогуртовым соусом.

 пита, фарш из мяса ягненка, йогурт натуральный, огурцы, лук репчатый, чеснок, сок лимона, масло растительное, мята свежая, соль, перец чёрный молотый

Фруктовое чатни готовится из персика, ежевики и зеленого лука, подаю его с бараньими котлетами, приготовленными на гриле.

 персик, лук зелёный, гвоздика, масло растительное, ежевика, уксус винный, перец душистый молотый, соль, перец чёрный, котлеты бараньи с косточкой
 баранина, капуста белокочанная, перец, соль, луковицы, лук зелёный, зелень петрушки, мука
 баранина, картофель, яйца, чеснок, масло топлёное, мука, подливка, соль, перец красный, перец чёрный

Чтобы угодить символу нового года 2015 - Овечке, можно сервировать блюда, символизирующие этот знак. В образе овечки или козочки можно приготовить все, что угодно. Сегодня я остановилась на мясном кебабе. А в следующий год 2016 можно будет и обезьяну слепить.

 мясо, лук репчатый, чеснок, яйца, сыр твёрдый, маслины, соль, перец чёрный молотый
 соль, перец, масло растительное, баранина
 баранина, картофель, перец стручковый, зелень петрушки, мука, морковь, горошек зелёный, помидоры, соль, перец чёрный молотый, яйца, жир, салат зеленый
 баранина, шпинат, яйца, лук, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
 ягнёнок, масло сливочное, ветчина, стебель сельдерея, луковицы, морковь, помидоры зеленые, соль, базилик, вино белое сухое, вода
 помидоры, фасоль стручковая, соль, шпик копченый, жир, лук, соль, перец чёрный, паприка, чеснок, котлеты бараньи с косточкой, соль, перец чёрный, жир, зелень петрушки
 котлета, картофель, луковицы, паприка, жир, тархоня, помидоры, соль
 баранина, луковицы, яйца, масло растительное, соль, имбирь, специи, соус луковый
 баранина, перец стручковый, зелень петрушки, мука, морковь, горошек зелёный, помидоры, соль, перец чёрный молотый, яйца, жир, картофель, салат зеленый
 баранина, жир, булочка, яйца, молоко, сухари панировочные, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, соль, кипяток, сметана, мука, жир, лук репчатый, сахар...
 баранина, хлеб белый, желток, чеснок, соль, корица, листья салата
 баранина, масло сливочное, зелень, мука, батон, хлеб, яйца, соль, перец
 котлеты бараньи с косточкой, масло растительное, перец, лук красный, перец чили, уксус яблочный, мята, соль, перец
 баранина, масло топлёное, соус, яйца, хлебная крошка, жир, гарнир, соус, перец
 баранина, грибы белые, сало баранье, жир животный, масло сливочное, желток, сыр, соус, гарнир, перец
 лопатка баранья, жир, булочка, луковицы, яйца, чеснок, сухари панировочные, соль, перец, молоко, луковицы, мука, сметана, уксус, сахар, соль
 баранина, желток, булочка, перец, соль, яйца, сухари, масло
 баранина, масло растительное, чеснок, лимон, майоран, перец чёрный молотый, картофель, соль, уксус винный, горчица, перец чёрный молотый, сахар, лук репчатый...
 баранина, жир, паприка, помидоры, зелень петрушки, макароны, картофель, соль
 корейка баранья, сало баранье, масло сливочное, сок мясной, перец, соль, картофель жареный, морковь, фасоль стручковая, грибы, зелень петрушки
 корейка баранья, молоко, масло растительное, томат-пюре, мука, соль, перец чёрный
 котлета, жир, лук репчатый, масло сливочное, томат-паста, соль, перец, бульон мясной
 баранина, масло топлёное, артишок, помидоры, масло сливочное, сметана, соус, перец, зелень
 баранина, яйца, мука, хлебная крошка, сало баранье, масло сливочное, гарнир, перец
 соль, орех мускатный, сыр, перец чёрный молотый, баранина
 баранина, молоко, яйца, масло сливочное, мука, молоко, булочка, масло топлёное, зелень, соль, картофель, маслины, горошек зелёный, зелень, патиссон, масло, соль, специи
 баранина, перец чёрный, картофель, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, яйца, зелень петрушки, мука
 масло сливочное, лук репчатый, соль, соус белый основной, желток, молоко, сыр, грибы свежие, перец чёрный молотый, баранина, хлеб пшеничный, жир
 котлета, масло, фритюр, бульон, луковицы, мука, молоко, масал, мука, яйца, масло
 масло, баранина, лук репчатый, чеснок, мука, сметана, лимон, соль, петрушка, перец чёрный
 баранина, соль, перец, тмин, чеснок, вино белое, рис отварной, горошек зелёный консервированный, яйца отварные, грудинка копченая, морковь, зелень петрушки
 баранина, масло оливковое, помидоры, мука, пряности
 баранина, лук репчатый, масло растительное, сыр, масло сливочное, майонез, перец чёрный молотый, зелень петрушки, сухари панировочные, соль
 мякоть баранья, луковицы, картофель, масло растительное, перец зеленый, тмин, кориандр, перец красный, имбирь, гарам масала, кинза, соль
 котлета, сало свиное, перец, соль, мука
 баранина, яйца, молоко, мука, лук репчатый, масло, сухари молотые, огурцы солёные, соль, специи

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Часто используемые ингредиенты: баранина, чеснок, яйца, мука, лук репчатый, масло растительное, жир, масло сливочное, зелень петрушки, помидоры, картофель, молоко, луковицы, перец чёрный, фарш из баранины, масло, зелень, булочка, сметана, лук, желток, котлета, морковь, масло оливковое, сухари панировочные
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)