Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из печени, Начинка


 по дате / по популярности  

Аппетитные, вкусные и довольно сытные ленивые пирожки с печенью (на сковороде). Тесто замешивается на твороге и кефире. Для начинки куриная печень сперва обжаривается с морковью и луком, а затем измельчается. Эти творожные пирожки-оладьи на кефире с нежной печёночной начинкой готовятся быстрее обычных пирожков, получаются очень мягкими и вкусными.

 яйца, творог, кефир, мука, разрыхлитель, соль, сахар, печень куриная, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Такая простая начинка подойдет для пирогов, пирожков и налистников. А еще - это отличный паштет.

 печень, лук репчатый, морковь, масло растительное, перец, соль
 гречка, печень, лук, жир, соль, перец, мука

С начинкой из печени можно приготовить пирожки, картофельники и т.п. Печеночная начинка хорошо подходит и для блинов.

 печень куриная, печень свиная, лук репчатый, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец, масло растительное, картофель, яйца, масло растительное, мука

Любите ли вы итальянскую кухню, как люблю её я?) Тогда этот рецепт для вас. Повозиться, конечно, нужно, но воскресный обед того стоит. Начинка у меня куриная печень и грибы.

 мука, яйца, вода, соль, печень куриная, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, молоко, мука...

Блины, фаршированные куриной печенью, - это сытное и очень вкусное блюдо. Тесто для блинов можно сделать на молоке - рецепт простой и совсем не хлопотный. А начинку приготовьте из отварной куриной печени и жареных овощей - лука с морковкой. Перед подачей лучше блинчики обжарить на сливочном масле, чтобы появилась аппетитная золотистая корочка.

 мука, молоко, яйца, масло растительное, масло сливочное, сода, соль, печень куриная, лук репчатый красный, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Печень - одна из традиционных начинок для пирожков. И, конечно же, начинка из печени обязательно с жареным луком

 печень, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
 соль, печень говяжья, печень свиная, грибы свежие, перец, масло растительное, сок лимонный
 печень, крупа гречневая, масло, яйца, лук репчатый
 печень говяжья, курица, орех грецкий, молоко, свинина
 легкое, сердце свиное, печень свиная, маргарин, лук репчатый, мука пшеничная, перец чёрный молотый, соль
 гречка, вода, жир, печень куриная, лук, соль, перец
 лук репчатый, соль, печень свиная, гречка, вода, перец чёрный молотый, жир
 печень, легкое, сердце, лук, соль, перец, жир
 соль, печень свиная, гречка, лук, вода, жир
 мясо любое, печень баранья, жир, яйца, булочка, лук, морковь, зелень петрушки, соль, перец
 легкое, сердце, печень, горло, масло, лук репчатый, мука пшеничная, перец, соль
 лук репчатый, морковь, печень говяжья, печень баранья, томат-пюре
 гречка, вода, печень баранья, лук репчатый, соус белый, соль, перец
 печень, гречка, лук репчатый, маргарин, перец, соль
 гречка, печень, лук репчатый, мука, маргарин, перец, соль
 маргарин, лук репчатый, соль, мука пшеничная, сердце говяжье, печень говяжья, перец чёрный молотый, легкое, крупа пшеничная
 легкое, сердце, печень, лук репчатый, мука, маргарин, перец, соль
 печень говяжья, жир, лук, яйца, соль, перец
 легкое, сердце, печень, горло, масло, лук репчатый, мука пшеничная, перец, соль
 сердце баранье, печень баранья, легкое, сало, лук, мука, перец чёрный молотый, соль
 печень говяжья, масло сливочное, лук, сыр, перец, соль
 печень, луковицы, масло сливочное
 печень телячья, молоко, масло сливочное, фарш мясной, яйца, чеснок, перец, соль
 печень, луковицы, сметана, соль, перец, гречка, масло растительное
 печень говяжья, печень телячья, масло сливочное, мука, отвар, вода, сметана, соль, перец чёрный молотый
 печень налима, соус белый, шампиньоны, зелень укропа, зелень петрушки, орех мускатный, масло растительное
 фарш рыбный, сёмга, печень налима, бульон, масло сливочное, зелень
 печень свиная, соль, морковь, лук, пряности
 гречка, жир, печень, луковицы, соль, перец
 легкое, сердце, печень, горло, масло, лук репчатый, мука пшеничная, перец, соль


Часто используемые ингредиенты: лук репчатый, печень, масло растительное, мука, гречка, лук, масло сливочное, легкое, жир, яйца, печень говяжья, морковь, печень свиная, печень куриная, мука пшеничная, маргарин, сердце, зелень петрушки, масло, молоко, печень баранья
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)