Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В мультиварке, Повидло

Любое повидло в мультиварке отлично сохраняет все полезные вещества фруктов, обеспечивая прекрасный вкус продукту. Подробней про повидло в мультиварке...

Рецепты сладостей→ Повидло  X

В мультиварке  X



В мультиварке готовят повидло из многих фруктов, его делают «на сейчас», а также заготавливают на зиму. Такое повидло весь год можно добавлять в выпечку: получаются отличные рогалики, пироги, песочные корзинки, бисквитные торты, а можно даже просто намазать к чаю сдобную булочку или ломоть свежего хлеба. Консистенцию повидла можно самим регулировать временем тушения в мультиварке. Единственный существенный минус при готовке повидла в мультиварке – это небольшое количество единовременного приготовления, которое ограничено емкостью чаши мультиварки. В остальном - только преимущества.

Лучше всего получаются яблочное повидло в мультиварке, повидло из груш в мультиварке, повидло из слив в мультиварке. Эти варианты самые испытанные, и зарекомендовавшие себя во всех блюдах. Хотите удивить зимой своих близких, приготовьте повидло из ранеток в мультиварке: вкус яблок с чуть большей кислинкой, оригинальный внешний вид продукта покорят сердца ваших едоков.

Ну и, конечно, хочется порекомендовать больше делать заготовок: сливовое повидло в мультиварке, грушевое повидло в мультиварке, яблочное повидло в мультиварке на зиму – отличный вариант пополнения витаминами наших организмов в холодное время года. Зимой, вечером к чаю будет, как находка, баночка повидла, в мультиварке рецепты все просты и пригодны для «закруток». Особенно прост и хорош, а потому распространен рецепт яблочного повидла в мультиварке. Это угощение любят и взрослые, и дети.

Как приготовить повидло в мультиварке? Об этом – в рецептах на сайте и в наших рекомендациях:

- для повидла подойдут хорошо вызревшие спелые фрукты. Можно даже немного переспевшие, но без гнили и порчи;

- для приготовления повидла обязательно нужно стерилизовать посуду для закатки: банки и крышки;

- стерилизовать можно испытанными бабушкиными методами, заливая емкости кипятком и накрывая крышками, а можно воспользоваться мультиваркой, режимом «на пару»;

- для повидла в мультиварке лучше всего подходит полулитровая стеклянная тара;

- фрукты тщательно промываются, затем нарезаются в виде долек, сердцевина удаляется с косточками;

- можно пропустить яблочные дольки через мясорубку, а можно обработать их в кухонном комбайне;

- варить повидло в мультиварке нужно час при закрытой крышке сначала в режиме «выпечка», а затем «тушение», и еще 30 минут при открытой крышке;

- соотношение сахара и продуктов для повидла в мультиварке обычно такое же, как и для приготовления на плите. Если фрукты очень сладкие, количество сахара можно уменьшить, но при этом желательно банки закатать и хранить их в прохладном месте.


Часто используемые ингредиенты: сахар, слива, апельсин, облепиха
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)