Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Из морепродуктов
Морские гребешки, жаренные на гриле
Жарю нежные морские гребешки на гриле и подаю с зеленью.
Продукты: гребешок морской, масло оливковое, мята свежая, зелень петрушки, уксус бальзамический, уксус бальзамический, сыр пармезан, цедра лимона, чеснок, руккола...
Паста с креветками а-ля по-японски
Замечательное, быстрое и при этом небанальное блюдо в японском стиле - паста с креветками в соусе из кокосового молока. Готовится молниеносно, но к бюджетным увы не относится, потому что сложно добиться японского колорита в блюде, используя только местные продукты.
Продукты: спагетти, креветки, чеснок, перец чили, кинза, лимон, масло кунжутное, соус соевый, вино белое сухое, молоко кокосовое
Продукты: мидии, лук, морковь, картофель, корень сельдерея, помидоры, чеснок, петрушка, соль, сахар, масло оливковое
Кальмары, тушенные с солеными огурцами
Продукты: кальмары свежие, масло сливочное, лук, огурцы солёные, соус томатный, картофель, помидоры, чеснок, соль, перец, зелень петрушки
Итальянские креветки и салат-паста с арахисом
Продукты: базилик, масло сливочное, арахис, чеснок, сыр пармезан, соль, перец, вермут, вода, креветки, зелень петрушки, помидоры, лук зелёный, ежевика
Голубцы с кальмарами и ставридой
Продукты: капуста белокочанная, филе кальмара, фарш, рис, луковицы, масло растительное, соус белый, соус томатный, зелень укропа, перец, соль
Продукты: мидии, фасоль, лук репчатый, морковь, сок томатный, сок лимонный, масло оливковое, бульон рыбный, базилик, чеснок, соль
Продукты: фасоль, креветки, помидоры, лук репчатый, перец сладкий, яблоко, чеснок, масло оливковое, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
Продукты: листы для лазаньи, луковицы, масло, творог, сыр сливочный, базилик, соль, перец чёрный, яйца, соус, молоко, чеснок, вино белое, моллюски, филе камбалы, креветки...
Продукты: рис, вода, помидоры, яйца, лангусты, рак речной, масло растительное, сок лимонный, банан, томат-паста, майонез, соль, перец душистый, перец красный
Морские гребешки, запеченные в томатном соусе
Продукты: масло сливочное, соль, лавровый лист, мука пшеничная, томат-паста, сухари панировочные, шампиньоны свежие, лук, сметана, вода, вино белое сухое, перец чёрный молотый...
Бразильская креветочная мукека
Продукты: креветки, лук, перец сладкий, масло оливковое, сок лимонный, соль, перец, кинза, зелень петрушки, перец душистый, молоко кокосовое
Салат из свежих мидий с яблоками
Продукты: мидии, картофель, яблоко, лук репчатый, огурцы солёные, майонез, масло растительное, зелень, лавровый лист, перец чёрный молотый, перец чёрный горошком, соль
Суфле из креветок(Souffle aux crevettes)
Продукты: масло сливочное, соль, мука пшеничная, креветки, сливки, горчица, лук, яйца, вода, вино белое сухое, перец душистый молотый
Продукты: огурец, авокадо, креветки, угорь копчёный, икра рыбная, рис, уксус рисовый, соус, сахар, лимон, водоросли морские (конбу), водоросли нори
Жареные креветки по шотландски
Продукты: масло, креветки, лук, грибы белые, перец красный, соль, перец чёрный, коньяк, сливки, рис, лимон, зелень петрушки