Готовим бисквитный пирог-шарлотку, но не с яблоками, а с бананами. Для бисквитного теста яйца не разделяем на желтки и белки, и долго их не взбиваем. Всё просто и быстро.
Рулим на кухне - радуем родных. Если вам захотелось чего-то сладкого и легкого, то бисквитный пирог - то, что нужно. Сладкий, нежный банановый бисквит и вишня – потрясающее сочетание!
Жемловка или жемлбаба - чешское блюдо, под замысловатым названием которого скрывается хлебный пудинг или шарлотка из вчерашней булки или батона. Жемловку можно приготовить и солёную, и сладкую. Сегодня готовим жемловку с яблоками и бананом.
Простая шарлотка с бананами готовится даже проще, чем популярная яблочная. Она придется по вкусу особенно тем сладкоежкам, которые любят банановый аромат и вкус. Процесс приготовления шарлотки с бананами в духовке состоит из тех же этапов и манипуляций, что и выпечка распространенного пирога с яблоками. Он подробно описан во всех рецептах. Шарлотка с бананами под силу даже начинающим. Готовить ее просто, продукты всегда есть под рукой, а результат всегда положительный. А чтобы придать вкусу этого отличного пирога кислинку, возьмите в качестве дополнения к бананам немного яблок. Шарлотка с яблоками и бананами имеет особый аромат, кислинку и сладость одновременно.
Примите к сведению еще несколько советов, как приготовить шарлотку с бананами:
- для выпечки выбирайте самые спелые бананы, даже с пятнышками, именно они более сладкие и ароматные;
- взбивайте массу только на маленьких скоростях, так пузырьки воздуха, образующиеся при взбивании, будут одного размера, что способствует лучшему поднятию теста;
- просеивание муки - важный этап, он дополнительно обогащает тесто кислородом, это делает выпечку особенно мягкой и воздушной;
- выпекать шарлотку с бананами нужно в разогретой до 190 градусов духовке примерно 40 минут;
- готовность шарлотки определяется, как обычно, зубочисткой;
- подать готовый пирог можно в теплом виде, хорош он в сочетании с шариком ванильного мороженого. Украсьте свое произведение, посыпав верх сахарной пудрой;
- кусочки банана, обработанные лимонным соком, не потемнеют и сохранят свой привлекательный вид.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com