Запеканку делала из вкусного, свежего деревенского творожка, с добавлением сладкого сливочного сыра. Наверное, поэтому творожная запеканка получилась такая нежная и ароматная... Моментально закончилась!))
Интересный вариант всеми любимых сырников — с морковью и грушей. И морковь, и груша в творожное тесто идут в сыром тёртом виде, что делает сырники очень сочными. Также за счёт моркови и груши сырники приобретают приятный аромат и свой особенный, ни с чем не сравнимый вкус!
Очень полезная и весьма вкусная запеканка "Геркулесовый торт". Чаще подаю её на завтрак вообще без крема, но с кремом из сметаны и практически любого варенья вкус преображается и превращает запеканку в десерт.
Очень вкусный кремовый десерт-мороженое из сливок и варёного сгущённого молока обладает нежным карамельным вкусом. Взбитые сливки со сгущенкой замораживаются в течение трёх часов, а затем десерт очень гармонично дополняется обжаренным миндалём.
Этот шоколадный торт готовится очень просто, не нуждается в выпекании и сложных кулинарных техниках. Результат превзойдет все ваши ожидания! Хрустящая миндальная крошка – верхний и нижний слой, а между ними – нежный сливочный мусс с шоколадом и апельсиновой цедрой.
Отличная идея для завтрака или лёгкого перекуса – чиа-пудинг с пюре из запечённых яблок. Сливочный вкус чиа-пудинга гармонично дополняет нежное яблочное пюре с корицей и мёдом. Продуктов минимум, а получается сытно и вкусно.
Фаршированная курага с творожной начинкой - простое и вкусное лакомство! Сочетание творожной начинки и ароматной кураги обеспечивает сладость, а украшение в виде полос из растопленного черного шоколада добавляет десерту симпатичный "тигровый окрас". Понадобится всего пять ингредиентов и несколько минут на приготовление.
В новый, 2017 год или на любой другой праздник можно украсить стол ярко и эффектно. Например, оформить фруктовую нарезку в виде петушиного хвоста. Подайте фрукты таким образом - дети съедят их гораздо быстрее, чем обычно.)
Вы помните вкус домашнего сметанного желе? Смутно? Вот и я тоже до некоторого времени не могла его вспомнить. Потом решила приготовить и поняла, что хочу это есть каждый день))) Делается желе очень просто.
Яблочный пирог с орехами и изюмом получается нежным, не совсем обычным, по вкусу похожим на суфле. "Очень яблочный" - благодаря большому количеству яблок, пирог очень сочный и ароматный.
Такой аппетитный желейный десерт из пяти ингредиентов должен быть в арсенале у каждого кулинара! В основе блюда беспроигрышное сочетание сладкой сметаны, орехов и чернослива, которое обеспечивает блюду нежность и восхитительный фруктово-ореховый вкус. А добавление желатина позволяет придать десерту любую желаемую форму. Попробуйте!
Любимая многими сладкая колбаса изменяет форму. Содержание тоже немножко другое, тем не менее, получается очень вкусно. В составе этого угощения, кроме шоколада и печенья — изюм и миндаль (отличная альтернатива — кусочки вишни и лесные орешки). Печенье не нужно слишком измельчать — крупные кусочки создают особую текстуру сладости.
Безумно вкусный десерт, от которого невозможно отказаться. Все любители шоколада будут в восторге. Это мегашоколадная бомба, которая состоит их двух видов шоколада, рубленого фундука и хрустящих шоколадных шариков. Рецепт очень простой и не требует специальных кулинарных навыков.
Сметанно-фруктовое желе выглядит просто волшебно – ярко, празднично, оригинально. Этот лёгкий десерт – замечательный атрибут детских праздников. Разноцветное желе всегда вызывает у ребятишек восторг и море удовольствия. Десерт можно готовить с детьми.
Аппетитные конфеты из чернослива и миндаля - прекрасный вариант вкусного, натурального домашнего лакомства. Конфетки готовятся без молочных продуктов и сахара. Отличный полезный перекус или дополнение к чашке кофе или чая. Попробуйте!
чернослив без косточек, миндаль, хлопья овсяные, кокосовая стружка, корица молотая
Мармелад готовится из тыквенно-яблочного пюре с агар-агаром. После застывания отлично держит форму, в том числе благодаря глазури из шоколада. Кисло-сладкий вкус мармелада понравится любителям десертов с умеренной сладостью.
тыква, яблоко, шоколад, сахар, вода, корица молотая, ванилин, агар
Творожные сырки в шоколаде - очень популярное лакомство. Его можно приготовить в домашних условиях. Приготовим творожные сырки в шоколаде, с цедрой апельсина. Нежная творожная масса очень хорошо сочетается с шоколадом, а цедра цитрусовых дополняет десерт неимоверным ароматом.
Полезный десерт, который подойдёт и на каждый день, и к праздничному чаепитию, – конфеты с финиками, овсяными хлопьями и кокосовой стружкой. В составе рецепта натуральные ингредиенты. Подрумяним кокосовую стружку с овсяными хлопьями на сковороде, измельчим до мелкой крошки. Соединим и измельчим с финиками и растопленным шоколадом. Сформируем шарики и обваляем в кокосовой стружке. Справится даже новичок!
Для быстрого утоления голода приготовьте этот питательный, густой и в меру сладкий витаминный смузи из замороженного банана, орехов кешью и фиников с добавлением пряностей. А если добавить кубики льда, напиток ещё и отлично охладит в жаркий день.
Бисквитные пирожные с повидлом, глазурью и орехами - вкусное угощение к домашнему чаепитию. Нежный воздушный бисквит отлично сочетается с кисло-сладким повидлом и шоколадной глазурью. Орехи используются для украшения и придают пирожным завершенный вид.
Марципан — смесь из измельчённых миндальных орехов и сахарного сиропа. Миндаль предварительно очищается от кожицы и измельчается. Измельченные орехи смешиваются с сахарным сиропом. Готовый марципан хранится в холодильнике до 1 месяца, а в морозилке — 3 месяца.
Басбуса – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «звучит».
Эти аппетитные пирожные готовятся из доступных продуктов и по несложной технологии. Два слоя песочного теста с добавлением овсяных хлопьев, начинка из варёной сгущёнки и шоколада и ароматная кокосовая стружка - просто рай для сладкоежек. Пирожные получаются вкусными и с очень интересной структурой - достаточно плотные, но не жесткие.
Нежнейшие домашние конфеты из печенья, творога и тыквенного пюре, с ароматом корицы и ванили. При этом тыква в конфетах надёжно "спрятана") и не ощущается. А выглядят конфетки очень аппетитно, начинка прекрасно сочетается с чёрным шоколадом.
Ретеш - венгерский рулет с вареньем и грецкими орехами. Готовится из простых и доступных ингредиентов, поэтому отлично подойдет для случаев "Гости на пороге"!
Насыпной яблочный пирог - наипростейший рецепт! Справится даже шестилетний ребенок. Скорее я бы назвала это десертик. В теплом виде, да еще шарик мороженого добавить... Язык проглотите!=)
Зачем покупать сгущёнку в магазине, если её можно приготовить без хлопот в домашних условиях, к тому же без вредных добавок. Домашнее сгущённое молоко получается довольно сладким, очень ароматным, средней густоты. Сгущёнку можно подать с тостами, печеньем, блинчиками или оладьями. Будет очень вкусно!
Абрикосы с творогом, сметаной и мёдом — очень быстрый десерт за считанные минуты. Сначала приготовим крем на основе творога и нафаршируем абрикосовые половинки. Подадим к столу, посыпав тёртым шоколадом и украсив листиками мяты.
Основу конфет составляет самое обычное песочное печенье, измельчённое с грецкими орехами. Связующим ингредиентом служит сливочный сыр, а также полезное тыквенное пюре. Покрываются конфеты растопленным шоколадом. Рецепт интересен тем, что для приготовления этих домашних конфет не нужны никакие формы - достаточно обычной пищевой плёнки.
Индийские сладости ладду традиционно готовят из нутовой муки. Но можно сделать легкий в приготовлении, сладкий, полезный и вкусный десерт (как вариант ладду) из сухофруктов, орехов и кунжута, с кокосовой стружкой.
Мой муж решил порадовать меня лакомством своего детства. Должна заметить, что домашняя «нутелла» - это довольно вкусно. Я бы еще добавила орешки, перемолотые в кофемолке.
Такие конфеты, приготовленные из минимального количества ингредиентов и по очень простой технологии, - безусловно полезное и вкусное лакомство. Только финики, миндаль и немного свежего имбиря для пикантности. Измельчаем ингредиенты, придаём форму - конфеты готовы. Чуть-чуть миндальных лепестков для украшения - и можно подавать!
финики, миндаль, миндальные хлопья, корень имбиря, вода
Чернослив в шоколаде - мягкие конфеты с сухофруктами и орехами. Этот рецепт домашних конфет - с черносливом, изюмом, грецкими орехами. Используя при изготовлении конфет разные виды сухофруктов, орехов и шоколада, мы можем каждый раз получать новые разновидности конфет.
Конфеты из печенья и грецких орехов - вкуснейший десерт, от которого невозможно оторваться. Сначала готовится нежная начинка на основе орехов и песочного печенья. Из ореховой массы формируются маленькие колобки и окунаются в растопленный шоколад. Поверьте, это очень вкусно и несложно.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com