Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Десерты


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Запеканку делала из вкусного, свежего деревенского творожка, с добавлением сладкого сливочного сыра. Наверное, поэтому творожная запеканка получилась такая нежная и ароматная... Моментально закончилась!))

 творог, яйца, сыр плавленый, крупа манная, изюм, ванилин, соль, сода, йогурт натуральный, мёд

Сырники из творога – рецепт шикарного завтрака и десерта. Сырники - очень полезное блюдо и простое в приготовлении.

 творог, яйца, сахар ванильный, изюм, сахар, мука, масло растительное

Конфеты из творога похожи на маленькие пирожные, которые готовятся без выпечки, а по вкусу напоминают домашние творожные сырки.

 творог, печенье, пудра сахарная, цедра лимона, масло сливочное, кокосовая стружка, орех, шоколад

Делаем сами дома шикарный итальянский десерт Тирамису.

 сыр маскарпоне, яйца, пудра сахарная, печенье, кофе эспрессо, ликер Амаретто (Amaretto), какао, соль, шоколад

Бланманже из творога с ананасами - восхитительный, нежный десерт. Вместо ананасов можно использовать любые консервированные или свежие фрукты.

 творог, сметана, молоко, ананас консервированный, желатин, пудра сахарная, сахар ванильный

Интересный вариант всеми любимых сырников — с морковью и грушей. И морковь, и груша в творожное тесто идут в сыром тёртом виде, что делает сырники очень сочными. Также за счёт моркови и груши сырники приобретают приятный аромат и свой особенный, ни с чем не сравнимый вкус!

 творог, яйца, груша, морковь, сахар, мука, масло растительное, ванилин

Очень полезная и весьма вкусная запеканка "Геркулесовый торт". Чаще подаю её на завтрак вообще без крема, но с кремом из сметаны и практически любого варенья вкус преображается и превращает запеканку в десерт.

 геркулес, хлопья овсяные, мюсли, масло сливочное, яйца, сахар, разрыхлитель, йогурт, сметана, варенье, печенье, орех грецкий

Очень вкусный кремовый десерт-мороженое из сливок и варёного сгущённого молока обладает нежным карамельным вкусом. Взбитые сливки со сгущенкой замораживаются в течение трёх часов, а затем десерт очень гармонично дополняется обжаренным миндалём.

 сливки, молоко сгущенное, миндаль

Этот шоколадный торт готовится очень просто, не нуждается в выпекании и сложных кулинарных техниках. Результат превзойдет все ваши ожидания! Хрустящая миндальная крошка – верхний и нижний слой, а между ними – нежный сливочный мусс с шоколадом и апельсиновой цедрой.

 печенье бисквитное, миндальные хлопья (лепестки), масло сливочное, сливки, молоко, крахмал кукурузный, яйца, сахар, шоколад тёмный (горький), апельсин

Необычное сладкое лакомство из печенья, ванильного пудинга, сливок и шоколада подается в замороженном виде.

 порошок пудинговый ванильный, молоко, сливки взбитые, шоколад, печенье

Отличная идея для завтрака или лёгкого перекуса – чиа-пудинг с пюре из запечённых яблок. Сливочный вкус чиа-пудинга гармонично дополняет нежное яблочное пюре с корицей и мёдом. Продуктов минимум, а получается сытно и вкусно.

 яблоко, сливки, семена, мёд, сахар, корица молотая, мята свежая

Приготовьте яблоки на гриле вот таким способом и используйте печеные яблоки как начинку для налистников или пирогов, или подайте с кашей.

 яблоко, изюм, сок лимона свежевыжатый, сахар коричневый, корица молотая, гвоздика, соль, орех мускатный, масло сливочное, орех грецкий

Фаршированная курага с творожной начинкой - простое и вкусное лакомство! Сочетание творожной начинки и ароматной кураги обеспечивает сладость, а украшение в виде полос из растопленного черного шоколада добавляет десерту симпатичный "тигровый окрас". Понадобится всего пять ингредиентов и несколько минут на приготовление.

 курага, творог, яйца, сахар, шоколад черный

В новый, 2017 год или на любой другой праздник можно украсить стол ярко и эффектно. Например, оформить фруктовую нарезку в виде петушиного хвоста. Подайте фрукты таким образом - дети съедят их гораздо быстрее, чем обычно.)

 банан, апельсин, грейпфрут, яблоко, груша, киви, мята

Вы помните вкус домашнего сметанного желе? Смутно? Вот и я тоже до некоторого времени не могла его вспомнить. Потом решила приготовить и поняла, что хочу это есть каждый день))) Делается желе очень просто.

 сметана, желатин, сахар, вода, сахар ванильный, желе, банан

Яблочный пирог с орехами и изюмом получается нежным, не совсем обычным, по вкусу похожим на суфле. "Очень яблочный" - благодаря большому количеству яблок, пирог очень сочный и ароматный.

 яблоко, яйца, мука, сахар, орех грецкий, изюм, разрыхлитель, соль, масло растительное, пудра сахарная

Такой аппетитный желейный десерт из пяти ингредиентов должен быть в арсенале у каждого кулинара! В основе блюда беспроигрышное сочетание сладкой сметаны, орехов и чернослива, которое обеспечивает блюду нежность и восхитительный фруктово-ореховый вкус. А добавление желатина позволяет придать десерту любую желаемую форму. Попробуйте!

 сметана, чернослив, орех грецкий, пудра сахарная, желатин, вода, мята

Любимая многими сладкая колбаса изменяет форму. Содержание тоже немножко другое, тем не менее, получается очень вкусно. В составе этого угощения, кроме шоколада и печенья — изюм и миндаль (отличная альтернатива — кусочки вишни и лесные орешки). Печенье не нужно слишком измельчать — крупные кусочки создают особую текстуру сладости.

 масло сливочное, шоколад, патока, сироп, печенье, изюм, миндаль

Безумно вкусный десерт, от которого невозможно отказаться. Все любители шоколада будут в восторге. Это мегашоколадная бомба, которая состоит их двух видов шоколада, рубленого фундука и хрустящих шоколадных шариков. Рецепт очень простой и не требует специальных кулинарных навыков.

 молоко сгущенное, шоколад черный, шоколад белый, орех фундук, шарики (сухие завтраки)

Сметанно-фруктовое желе выглядит просто волшебно – ярко, празднично, оригинально. Этот лёгкий десерт – замечательный атрибут детских праздников. Разноцветное желе всегда вызывает у ребятишек восторг и море удовольствия. Десерт можно готовить с детьми.

 сметана, желе, желе, желатин, сахар, вода, фрукты, мята

Простое решение десерта к чаю. Быстро можно сделать вот такие аппетитные лимонные кексы.

 мука, масло сливочное, сахар, пудра сахарная, яйца, цедра лимона, соль, сода, сахар ванильный

Аппетитные конфеты из чернослива и миндаля - прекрасный вариант вкусного, натурального домашнего лакомства. Конфетки готовятся без молочных продуктов и сахара. Отличный полезный перекус или дополнение к чашке кофе или чая. Попробуйте!

 чернослив без косточек, миндаль, хлопья овсяные, кокосовая стружка, корица молотая

Мармелад готовится из тыквенно-яблочного пюре с агар-агаром. После застывания отлично держит форму, в том числе благодаря глазури из шоколада. Кисло-сладкий вкус мармелада понравится любителям десертов с умеренной сладостью.

 тыква, яблоко, шоколад, сахар, вода, корица молотая, ванилин, агар

Очень вкусная десертная сладкая макаронная запеканка! Все, кто угощались, интересовались рецептом...

 макароны, сметана, яйца, сахар, соль, масло сливочное

Как насчет сладенького? Предложу чернослив, фаршированный грецкими орехами - это вкусно. Проверите?

 чернослив, сахар, орех грецкий, вино красное сухое, сметана

Торт "Битое стекло" - вкусный и симпатичный желейный торт из сметаны.

 сметана, сахар, желатин, желе, бисквиты

Творожные сырки в шоколаде - очень популярное лакомство. Его можно приготовить в домашних условиях. Приготовим творожные сырки в шоколаде, с цедрой апельсина. Нежная творожная масса очень хорошо сочетается с шоколадом, а цедра цитрусовых дополняет десерт неимоверным ароматом.

 творог, шоколад, масло сливочное, пудра сахарная, цедра апельсиновая

Полезный десерт, который подойдёт и на каждый день, и к праздничному чаепитию, – конфеты с финиками, овсяными хлопьями и кокосовой стружкой. В составе рецепта натуральные ингредиенты. Подрумяним кокосовую стружку с овсяными хлопьями на сковороде, измельчим до мелкой крошки. Соединим и измельчим с финиками и растопленным шоколадом. Сформируем шарики и обваляем в кокосовой стружке. Справится даже новичок!

 финики, шоколад черный, кокосовая стружка, хлопья овсяные

Торт-мороженое из взбитых сливок с кофейно-ореховой меренгой и ягодами. Подается ягодный торт-семифредо с теплым шоколадно-сливочным соусом.

 сливки, белок, орех фундук, сахар, кофе растворимый, ягоды, шоколад, сливки, сахар, масло сливочное

Для быстрого утоления голода приготовьте этот питательный, густой и в меру сладкий витаминный смузи из замороженного банана, орехов кешью и фиников с добавлением пряностей. А если добавить кубики льда, напиток ещё и отлично охладит в жаркий день.

 орех кешью, банан, финики сушёные, вода, корица молотая, мускатный орех молотый, соль, ванильный экстракт

Бисквитные пирожные с повидлом, глазурью и орехами - вкусное угощение к домашнему чаепитию. Нежный воздушный бисквит отлично сочетается с кисло-сладким повидлом и шоколадной глазурью. Орехи используются для украшения и придают пирожным завершенный вид.

 мука, яйца, сахар, вода, разрыхлитель, ванилин, повидло, шоколад тёмный (горький), орех грецкий

Марципан — смесь из измельчённых миндальных орехов и сахарного сиропа. Миндаль предварительно очищается от кожицы и измельчается. Измельченные орехи смешиваются с сахарным сиропом. Готовый марципан хранится в холодильнике до 1 месяца, а в морозилке — 3 месяца.

 миндаль, сахар, вода

Басбуса – это традиционная арабская сладость, которая элементарно готовится в домашних условиях! Немного напоминает всем нам привычный манник, но имеет ярко выраженный восточный колорит и, соответственно, совершенно иначе «звучит».

 сахар, мука, крупа манная, кокосовая стружка, йогурт натуральный, кефир, сливки, сметана, масло растительное, разрыхлитель для теста, сахар ванильный, сок лимона...

Эти аппетитные пирожные готовятся из доступных продуктов и по несложной технологии. Два слоя песочного теста с добавлением овсяных хлопьев, начинка из варёной сгущёнки и шоколада и ароматная кокосовая стружка - просто рай для сладкоежек. Пирожные получаются вкусными и с очень интересной структурой - достаточно плотные, но не жесткие.

 хлопья овсяные, сахар, мука, масло сливочное, шоколад черный, молоко сгущенное, кокосовая стружка, сода, соль

Нежнейшие домашние конфеты из печенья, творога и тыквенного пюре, с ароматом корицы и ванили. При этом тыква в конфетах надёжно "спрятана") и не ощущается. А выглядят конфетки очень аппетитно, начинка прекрасно сочетается с чёрным шоколадом.

 печенье, шоколад черный, тыква, творог, пудра сахарная, сахар ванильный, корица молотая

Ретеш - венгерский рулет с вареньем и грецкими орехами. Готовится из простых и доступных ингредиентов, поэтому отлично подойдет для случаев "Гости на пороге"!

 мука, вода, яйца, масло растительное, соль, желток, орех грецкий, сахар, варенье из чёрной смородины

Вкусный, легкий, по-праздничному красивый десерт из замороженной вишни.

 вишня, сметана, сахар, коньяк, желатин, геркулес, сахар

Насыпной яблочный пирог - наипростейший рецепт! Справится даже шестилетний ребенок. Скорее я бы назвала это десертик. В теплом виде, да еще шарик мороженого добавить... Язык проглотите!=)

 мука, сахар, крупа манная, яблоко кислое, лимон, масло сливочное, сахар ванильный, корица

Думаю этот десерт особенно понравится деткам. А что может быть полезнее запеченных яблок на десерт?

 яблоко, рис, изюм, масло растительное, сахар, пудра сахарная

Зачем покупать сгущёнку в магазине, если её можно приготовить без хлопот в домашних условиях, к тому же без вредных добавок. Домашнее сгущённое молоко получается довольно сладким, очень ароматным, средней густоты. Сгущёнку можно подать с тостами, печеньем, блинчиками или оладьями. Будет очень вкусно!

 молоко, сахар, масло сливочное, сахар ванильный

Суфганийот - традиционные еврейские ханукальные пончики. Воздушные дрожжевые пончики, жаренные во фритюре.

 молоко соевое, вода, дрожжи, желток, масло, маргарин, мука, сахар, соль, пудра сахарная, масло растительное

Абрикосы с творогом, сметаной и мёдом — очень быстрый десерт за считанные минуты. Сначала приготовим крем на основе творога и нафаршируем абрикосовые половинки. Подадим к столу, посыпав тёртым шоколадом и украсив листиками мяты.

 абрикос, творог, мёд, сметана, сахар ванильный, шоколад, мята свежая

Основу конфет составляет самое обычное песочное печенье, измельчённое с грецкими орехами. Связующим ингредиентом служит сливочный сыр, а также полезное тыквенное пюре. Покрываются конфеты растопленным шоколадом. Рецепт интересен тем, что для приготовления этих домашних конфет не нужны никакие формы - достаточно обычной пищевой плёнки.

 печенье, шоколад черный, тыква, сыр сливочный, орех грецкий, пудра сахарная, орех мускатный, имбирь молотый, масло сливочное

Отличная идея сладкого подарка на День всех влюбленных - домашние конфеты. В этом рецепте расскажем, как сделать вкусные конфеты дома.

 орех грецкий, печенье, молоко сгущенное, какао-порошок, кокосовая стружка

Индийские сладости ладду традиционно готовят из нутовой муки. Но можно сделать легкий в приготовлении, сладкий, полезный и вкусный десерт (как вариант ладду) из сухофруктов, орехов и кунжута, с кокосовой стружкой.

 изюм, курага, орех, кунжут, кокосовая стружка, кокосовая стружка

Мой муж решил порадовать меня лакомством своего детства. Должна заметить, что домашняя «нутелла» - это довольно вкусно. Я бы еще добавила орешки, перемолотые в кофемолке.

 сахар, мука, какао, масло сливочное, молоко, ванилин

Очень вкусные и оригинальные сырники с манкой и мармеладом, рецепт для завтрака или десерта.

 творог, сахар, мука, желток, крупа манная, сахар ванильный, мармелад, масло

Такие конфеты, приготовленные из минимального количества ингредиентов и по очень простой технологии, - безусловно полезное и вкусное лакомство. Только финики, миндаль и немного свежего имбиря для пикантности. Измельчаем ингредиенты, придаём форму - конфеты готовы. Чуть-чуть миндальных лепестков для украшения - и можно подавать!

 финики, миндаль, миндальные хлопья, корень имбиря, вода

Чернослив в шоколаде - мягкие конфеты с сухофруктами и орехами. Этот рецепт домашних конфет - с черносливом, изюмом, грецкими орехами. Используя при изготовлении конфет разные виды сухофруктов, орехов и шоколада, мы можем каждый раз получать новые разновидности конфет.

 чернослив, изюм, орех грецкий, шоколад черный, коньяк, масло сливочное

Конфеты из печенья и грецких орехов - вкуснейший десерт, от которого невозможно оторваться. Сначала готовится нежная начинка на основе орехов и песочного печенья. Из ореховой массы формируются маленькие колобки и окунаются в растопленный шоколад. Поверьте, это очень вкусно и несложно.

 орех грецкий, мёд, печенье, масло сливочное, масло растительное, шоколад черный, молоко, масло сливочное

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)