Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В духовке, Пахлава


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Ура! Я узнала секрет турецкой пахлавы. И хоть на вид пахлава домашняя вышла не совсем аккуратной, главное - вкус. А он божественный! Мне очень понравилось. Теперь не придется бегать в турецкую лавочку, я счастлива!

 тесто слоеное, орех грецкий, белок, желток, сахар, масло сливочное, мёд

Если хоть однажды попробовать пахлаву, то в дальнейшем ее название всегда будет напоминать о замечательном вкусе и аромате этой восточной сладости. Порадуйте себя и близких, приготовьте домашнюю пахлаву в виде рулетиков - из тончайшего теста, с медово-лимонным сиропом и орехами.

 мука, молоко, яйца, масло сливочное, соль, орех грецкий, пудра сахарная, корица молотая, сахар, вода, мёд, сок лимонный, масло сливочное, желток

«Ленивость» данного рецепта заключается в том, что берется готовое тесто. Приготовление пахлавы с орехами нельзя отнести к быстрым процессам, но можно значительно ускорить процесс, если не браться за приготовление теста, а просто заменить его листами лаваша.

 лаваш, масло сливочное, желток, орех грецкий, сахар, вода, мёд, ваниль

Пахлава-ролл с семечками - простой, очень аппетитный и яркий восточный десерт, который сможет приготовить даже юная домохозяйка. Благодаря медовому сиропу рулет получается сладким, очень ароматным и слегка влажным.

 тесто слоеное, сахар, семена подсолнечника, масло сливочное, мёд, вода

Пахлава бывает разная. Бакинская пахлава - это, по сути, многослойный пирог из опарного дрожжевого теста с ореховой начинкой.

 молоко, мука, сахар, дрожжи сухие, мука, маргарин, соль, яйца, белок, арахис, песок сахарный, кардамон, желток, масло сливочное, мёд

Если вы любите восточные сладости, а именно сладкую и сочную пахлаву, спешу вам предложить очень удачный и простой рецепт пахлавы из лаваша. Выбираем тонкий лаваш, свежие грецкие орехи, качественное сливочное масло. Сначала заготовку будем выпекать, после зальём сиропом и дадим немного постоять. Пахлава по этому рецепту получится у всех, понравится каждому.

 лаваш, орех грецкий, сахар, масло сливочное, вода, сок лимонный, мята свежая

Изысканный пирог из листового теста фило и прослойки из орехов, изюма и мёда. После выпечки пирог пропитывается ароматным сиропом, что делает его ещё вкуснее. Такой пирог, похожий на пахлаву, не только выручит сладкоежек в пост, но и, возможно, станет коронным для ваших чаепитий. Для подачи пирог нарезается порционными ромбиками.

 тесто, изюм, орех грецкий, мёд, масло растительное, мёд, вода, сахар

Много раз ела пахлаву, но у других, а сама не пробовала готовить... Наконец-таки я ее сделала! Такая вку-у-у-у-усная получилась! Муж сказал, что вкуснее этой пахлавы он еще не ел!

 мука, яйца, сметана, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, дрожжи, соль, сахар, орех грецкий, пудра сахарная, масло сливочное, кардамон, корица, ваниль, яйца...

Пахлава – одна из самых популярных и любимых восточных сладостей. В разных странах и городах готовят это знаменитое блюдо по разным рецептам. Основу пахлавы всегда составляют: тесто, орехи и медовый сироп. Предлагаем вам один из вариантов приготовления пахлавы.

 мука, масло сливочное, молоко, соль, сахар, масло сливочное, орех, пудра сахарная, корица, гвоздика, сахар, вода, мёд, сок лимона

Самое любимое лакомство!)

 яйца, сметана, молоко, масло сливочное, дрожжи, сахар, соль, мука, орех грецкий, пудра сахарная, корица, ванилин, масло сливочное, яйца, орех грецкий, мёд, вода

Мои арабские друзья из одной из стран Магриба прислали их домашний рецепт пахлавы. Я провела большую подготовку: перевела рецепт пахлавы, заставила друзей сделать тонкую скалку... И, наконец, решила почувствовать себя горячей женщиной востока и... сделала ЭТО. ЭТО оказалось очень легко!!! Но самым приятным моментом оказалось не наслаждение вкусом любимых сладостей, а ошалевшие от удивления лица всей семьи друзей, которые я с чувством глубокого удовлетворения лицезрела по скайпу (они смотрели на присланное мною фото баклавы)... Когда они были в состоянии задать вопрос из серии "Ты смогла?" я ответила гордо: "Зайчики, айм фром раша!"=))) ...Я пишу очень подробно. Но если написано много, то это не значит, что это трудно!

 мука, вода, сахар, лимон, соль, фисташки, масло сливочное, масло растительное, корица, крахмал

Сладкие рулетики из теста фило готовятся без начинки и при этом получаются очень вкусными. Секрет - в лимонном сиропе, которым рулетики пропитываются уже после выпечки. За счёт сока лимона сироп придаёт рулетикам аппетитный аромат и лёгкую кислинку.

 тесто, масло сливочное, масло растительное, сахар, вода, лимон, сок лимона

Хрустящая и сладкая пахлава, очень вкусная.

 мука, масло топлёное, маргарин, яйца, дрожжи, вода, орех грецкий, сахар, кардамон, желток, масло топлёное, мёд, вода, сахар

Пахлава – рецепт восточного десерта с орехами из слоеного теста фило.

 тесто, орех грецкий, масло сливочное, масло растительное, сахар, вода, лимон

Этот рецепт пахлавы из дрожжевого теста взят из открыток советского времени "Азербайджанская кухня". Тесто получается мягким и воздушным, а ореховая начинка - сладкая и сочная. Вашей семье очень понравится этот восточный десерт.

 мука, масло сливочное, молоко, соль, дрожжи, ванилин, яйца, орех грецкий, сахар, масло сливочное, орех грецкий, желток, куркума, шафран, молоко, мёд

Этот сладкий закрытый пирог из песочного теста ещё называют ленивой пахлавой. Тесто, конечно, отличается, но после выпечки оно такое же хрустящее и рассыпчатое. Слоёв теста - всего два: основа пирога и верх. А в качестве начинки - орехи и изюм. Теперь заветная десертная выпечка будет вам доступна с гораздо меньшими усилиями и временными затратами.

 мука, масло сливочное, сметана, сода, ванилин, орех грецкий, изюм, сахар, яйца

Пахлава из теста фило, с фисташками и яблоками.

 яблоко, цедра лимона, сок лимона, мёд, гвоздика, орех, клюква, тесто, масло растительное

Думаю, многие из вас пробовали пахлаву - вкуснейшее восточное лакомство. По этому рецепту можно просто и быстро приготовить вкуснейшую пахлаву в домашних условиях. Отличительная черта предлагаемого рецепта в том, что вместо слоеного теста используется тесто фило.

 орех грецкий, тесто, масло сливочное, сахар, вода, лимон

Данный вариант пахлавы - с добавлением взбитого яичного белка. Простое тесто из нескольких ингредиентов хорошо поддается формовке. Пахлаву по этому рецепту сможет сделать даже не очень опытный кулинар.

 белок, сахар, орех, кунжут, вода, масло растительное, мука, соль

Пахлава – очень популярная восточная сладость. Существует много разных способов приготовления этого блюда. Предлагаем вам рецепт пахлавы сдобной.

 мука, масло сливочное, яйца, молоко, сахар, дрожжи сухие, соль, масло растительное, орех грецкий, сахар, кардамон, масло сливочное, сахар, мёд, вода

Рецепт пахлавы медовой – знаменитого восточного десерта из слоеного теста с орехами и медом.

 мука, вода, яйца, соль, масло растительное, орех грецкий, фисташки, масло сливочное, яйца, корица молотая, мёд, ваниль(стручок), сахар, вода, мёд, лимон...

В Азербайджане пахлаву готовят самыми разными способами. Предлагаем рецепт приготовления бакинской пахлавы из дрожжевого теста с начинкой из грецких орехов и с медовой заливкой.

 мука пшеничная, масло топлёное, яйца, дрожжи, вода, ядра грецких орехов, сахар, кардамон, желток, масло топлёное, мёд

Пахлава (баклава) - очень вкусная восточная сладость с орехами и мёдом.

 желток, желток, сахар, сметана, сода, масло сливочное, мука, яичный белок, орех грецкий, сахар, мёд, орех грецкий

Пахлава турецкая – это одна из самых известных и популярных восточных сладостей. Состоит пахлава турецкая не менее, чем из 40 тончайших слоев теста, выпекаемых в масле и пересыпанных фисташками.

 мука, яйца, соль, масло сливочное, фисташки, сахар, лимон, вода

Среди восточных сладостей одна из самых известных и популярных – пахлава или баклава. Рецепт по-батумски - лишь одна из многочисленных разновидностей этого замечательного лакомства.

 масло сливочное, соль, мука, яйца, вода, сироп "батуми" для пахлавы, начинка "батуми" для пахлавы
 мука, сода, сметана, орех грецкий, масло сливочное, сахар
 соль, мука, яйца, вода, масло растительное, начинка орехова-маковая, сироп медовый
 мука, масло топлёное, яйца, дрожжи, вода, орех грецкий, сахар, кардамон, желток, масло топлёное, мёд
 масло сливочное, соль, миндаль, крупа манная, сахар, мёд, крахмал картофельный, мука, масло топлёное
 мука пшеничная, масло топлёное, молоко, яйца, дрожжи, миндаль, ядра, сахар, ваниль, шафран, мёд
 мука, вода, соль, лимонная кислота, масло сливочное, мука, ядра грецких орехов, корица, сахар, вода, лимонная кислота
 мука, масло, желток, сметана, сода, соль, ванилин, белок, сахар, орех, мёд
 мука, масло растительное, яйца, вода, соль, орех, пудра сахарная, масло сливочное, ваниль, мак, сахар, молоко, сухари белые, яйца, мёд, вода
 тесто слоеное, масло сливочное, орех грецкий, корица, гвоздика, сухари панировочные, сахар, мёд, лимон

Пахлава со сметаной – рецепт интересного варианта приготовления этой восточной сладости. Готовится пахлава со сметаной, как обычно, из слоеного теста с ореховой начинкой, но к маслу, которым заливается пахлава перед выпечкой, добавляется сметана.

 мука, масло сливочное, соль, вода, начинка и пропитка для пахвалы, сироп для пахлавы
 соль, кардамон, миндаль, желток, сахар, мёд, орех грецкий, дрожжи, мука, вода, масло топлёное
 масло сливочное, мёд, дрожжи, мука, яйца, вода, масло топлёное, начинка с кардамоном
 мука, вода, масло сливочное, соль, лимонная кислота, орех грецкий, сахар, корица, сахар, вода, лимонная кислота
 мука пшеничная, молоко, масло топлёное, яйца, желток, дрожжи, орех грецкий, пудра сахарная, мёд, семена, соль
 мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, орех фундук, сахар, вода, сахар
 мука пшеничная, масло, яйца, желток, дрожжи, миндаль, сахар, мёд, кардамон
 тесто, орех грецкий, миндаль, масло сливочное, масло оливковое, сухари белые, крупа манная, сахар, гвоздика, корица, сахар, вода, мёд, сок, вода
 мука, масло топлёное, яйца, дрожжи, вода, мёд, масло топлёное, орех лесной, сахар, кардамон, желток
 мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, масло, орех, вода, сахар
 крупа манная, мука, масло топлёное, масло сливочное, миндаль, сахар, соль, мёд, крахмал картофельный
 масло сливочное, мука, вода, сироп ванильный для баклавы, начинка миндальная для баклавы
 тесто, орех грецкий, масло, сахар, мёд, соль
 миндаль, мука, дрожжи, мёд, масло топлёное, желток, кардамон, сахар
 мука, яйца, масло сливочное, дрожжи, вода, сахар, орех грецкий, корица, масло сливочное, мёд, яйца
 яйца, сахар, сода, соль, кефир, маргарин, орех, мука

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Часто используемые ингредиенты: сахар, масло сливочное, мука, мёд, яйца, орех грецкий, желток, масло топлёное, дрожжи, молоко, масло растительное, кардамон, корица, тесто, лимон, орех, миндаль, пудра сахарная, сметана, сода
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)