Сочная и безумно вкусная пицца с большим количеством сыра! Готовили «стромболи» в первый раз, заворачивали пиццу-рулет двумя способами. В нашей семье мнения разделились, а какой способ понравился вам? Приготовьте и поделитесь впечатлениями!
В эту необычную двухслойную пиццу невозможно не влюбиться. :) Если вы любите сочную, сытную пиццу с большим количеством сыра, такой вариант вам точно понравится.
Пицца "Четыре сыра" (итал. pizza ai quattro formaggi) - это так называемая белая пицца, так как в нее не кладут помидоры или томатный соус. Начинку пиццы составляет исключительно сыр, а точнее мягкая рикотта, плавящаяся моцарелла, твердый ароматный пармезан и голубая горгонзола с плесенью и ярко выраженным вкусом и ароматом. Тесто получается тончайшее, моцарелла тянется, рикотта придает сочность, пармезан и горгонзолла расставляют яркие вкусовые акценты.
вода, мука, дрожжи сухие, масло оливковое, сахар, соль, сыр моцарелла, сыр рикотта, сыр пармезан, сыр горгонзола, орегано, масло оливковое, базилик
Готовлю пиццу без муки и духовки, всего за 5 минут! Еда по-быстрому - это я люблю! Да так, чтобы было вкусно и просто. Сегодня делюсь рецептом картофельной пиццы без муки и духовки, всего за 5 минут. Частенько готовлю, потому что обожаю картошку! Любовь к картошке довела меня! Получается две штуки, ароматно и очень вкусно!
Наверное, это самый простой и самый лучший рецепт пиццы: самое сложное – дождаться подъёма теста, которое, хоть и готовится элементарно, расстаивается полтора часа. Начинка тоже простая – колбаса да сыр. Результат получается вкуснее, чем в пиццерии – сами попробуйте.
вода, масло оливковое, мука, дрожжи сухие, соль, колбаса, сыр твёрдый, сыр моцарелла, соус томатный, базилик
На корже из дрожжевого теста прекрасно сочетается тунец с помидорами, оливками, зеленью и двумя видами сыра. Моцарелла хорошо плавится и аппетитно тянется, а пармезан придаёт пицце яркий вкусовой акцент.
вода, масло растительное, мука, дрожжи, соль, тунец консервированный, помидоры, сыр моцарелла, сыр пармезан, базилик, зелень петрушки, зелень укропа...
Хотите каждый день печь пиццу, но не замешивать тесто? Безопарный рецепт теста для пиццы придёт на помощь. Замесите тесто один раз, и оно может стоять в холодильнике несколько дней, абсолютно не теряя своих свойств. Такая основа для пиццы правильная, вкусная и очень удобная.
Сицилийская пицца (или Сфинчионе) с анчоусами и томатным соусом помимо квадратной формы и пышной основы имеет ещё несколько отличий. В тесто добавляется ароматный орегано, а в томатный соус - чеснок. Интересно также и расположение слоёв начинки: анчоусы выкладываются прямо на тесто и прячутся под шапочкой из сыра, поверх которого наносится томатный соус и хлебные крошки.
Очередной рецепт пиццы для вас - пицца на сладком дрожжевом тесте. Любимая еда итальянских крестьян, пицца и для нас стала желанным блюдом. Вкусно и сытно.
Для приготовления ленивой пиццы не нужно месить тесто и разогревать духовку. Вам понадобится совсем немного времени, чтобы приготовить быструю и вкусную пиццу на сковороде.
Итальянская пицца - один из самых популярных, а также, самый подходящий для импровизаций рецепт: пица может быть приготовлена с любой начинкой. Но есть ингредиенты, которые встречаются особенно часто. Не исключение и этот рецепт - пица неаполитанская готовится с помидорами, колбасой (сардельками) и, конечно же, с сыром.
Для такой пиццы с лососем сначала нужно выпечь основу, затем смазать основу для пиццы сырным соусом, на соус выложить лосось и посыпать пиццу каперсами.
Закрытый пирог из дрожжевого теста на кефире с начинкой из колбасы, сыра и кетчупа можно расценивать как наш суровый ответ итальянской пицце. Пирог получается сытным и вкусным.
Чаще всего смаженки готовятся с колбасой. В данном рецепте в качестве начинки используется куриный фарш. Основа из дрожжевого теста на воде смазывается томатным соусом, а сверху выкладывается фарш, обжаренный с луком. Завершает всё тёртый сыр, который поливается смесью яйца и майонеза. В духовке сыр расплавляется и образуется аппетитная корочка.
Хотите приготовить настоящую грибную пиццу? Предлагаю идеальный рецепт приготовления пиццы с грибами. Рецепт продуман до мелочей, даже основа не из стандартного теста, а из смеси различных видов муки.
Почему эта пицца - итальянское блюдо с голландским сыром, болгарским перцем и испанскими оливками называется "пиццей аля русс" - трудно сказать. Видимо, потому что оно готовится в микроволновой печи с конвекцией. Разве микроволновка чем-то не похожа на русскую печку? :)
Если вы хотите приготовить вкуснейшую пиццу, но возиться с тестом неохота, решением послужит пицца на слоёном корже. Возьмём готовое слоёное тесто, смажем его томатным соусом, сверху разложим копчёное мясо, помидоры, маринованные огурчики, зелень и тёртый сыр. В результате получится роскошная пицца на тонком хрустящем корже.
Готовим вкусную пиццу "Ассорти" и "Маргарита" из дрожжевого теста холодного приготовления, которое после замеса нужно убирать не в тепло, а в холодильник. Тесто в готовой пицце получается мягким, пористым, с хрустящей румяной корочкой снизу.
Рецепт самой вкусной домашней пиццы, которая готовится быстро и просто. Дрожжевое тесто на воде и растительном масле. Минимум ингредиентов, и великолепный результат!
Когда времени не хватает, а очень хочется приготовить ужин или обед, который понравится всей семье, воспользуйтесь рецептом быстрой пиццы из готового слоёного теста, с колбасой, помидорами и грибами. Пицца получается тонкой, с хрустящими бортиками и сочной начинкой. Все будут довольны таким аппетитным и очень вкусным блюдом!
Супербыстрая пицца с хрустящими краями и сочной начинкой из помидоров, ветчины и расплавленного сыра так и пробуждает аппетит! Уж поверьте, от такой экспресс-пиццы на сковороде очень сложно отказаться!
Шпинат в горчичной заправке выкладывается на горячую пиццу, при этом листья шпината становятся мягче, но не теряют своего свежего вкуса. Пиццу можно сделать наполовину вегетарианской, наполовину мясной.
Рецепт сверхбыстрой пиццы с колбасой, сыром, помидорами и зеленью. Такая замечательная пицца практически не уступает по вкусу традиционной, а времени на её приготовление уходит невероятно мало. И никакой возни с тестом, ведь готовится она из лаваша. Великолепный завтрак или перекус!
лаваш, колбаса п/к, сыр твёрдый, помидоры, кетчуп, зелень петрушки
Кажется, нет равнодушных к пицце. Ароматная, сочная, с хрустящими краями… Это блюдо обожают взрослые и дети. Как здорово, что эту вкуснотищу можно приготовить и дома, экспериментируя с начинками. Пицца с курицей, шампиньонами и кукурузой - отличный вариант. А коржи для пиццы можно использовать готовые.
Обычно, спаржу просто бланшируют и подают с маслом. Но и в качестве начинки для пиццы спаржа великолепна, особенно в сочетании с мягкой рикоттой и ветчиной прошутто (замечательные "итальянские" ингредиенты). Основу для пиццы можете выбрать любую, но я рекомендую хлеб "питта" (греческие тонкие лепешки, похожие на тортилья).
пита, масло оливковое, сыр рикотта, цедра лимона, соль морская, перец чёрный, спаржа, ветчина, руккола, сыр пармезан
"Пиццу" на хлебе можно приготовить утром для сытного завтрака или когда нет времени возиться с тестом. Начинка может быть любой, но я предпочитаю готовить такую пиццу с полукопчёной колбасой и сыром.
Даже очень простая выпечка способна превратить обычный приём пищи в праздничный – речь, например, о такой пицце. Тесто готовится быстро и просто из доступных продуктов. Выпеченная основа пиццы получается хрустящей по краям, и мягкой в центре. Томатный соус, ветчина и вяленые помидоры под тянущимися ниточками расплавленного сыра сочетаются идеально.
Вкусная домашняя пицца на дрожжевом мягком и воздушном тесте. Предлагаю приготовить пиццу с белым соусом, а не с томатным, как мы все привыкли. Белый соус прекрасно гармонирует и с морепродуктами, и грибами, превращая привычную пиццу в оригинальное блюдо. Выпекая пиццу в духовке в домашних условиях, постараемся максимально приблизиться к условиям настоящей печи. Оформленная в виде сердца пицца прекрасно подойдет для романтического ужина.
Среди бесчисленных вариантов приготовления пиццы не последнее место занимает пицца с мясным фаршем. Начинка из фарша с томатной пастой получается очень сочной, что и делает эту пиццу такой вкусной.
Вариантов сосисок в тесте существует великое множество. А в этом рецепте сосиски на тесте - почти как пицца. Этот вариант, наверное, можно считать самым лёгким. Только и нужно, что готовое тесто, готовые сосиски и кое-какие небольшие дополнения.
тесто слоеное, сосиски, сыр твёрдый, помидоры, кетчуп, зелень, мука
Пицца на дрожжевом корже, с ароматным соусом из помидоров, лука и базилика и начинкой из ананасов, маслин и варёного куриного филе – невероятно вкусное и ароматное блюдо. Сочетание в пицце сладких ананасов и куриного мяса придаёт ей особую изюминку. Такая пицца способна собрать за столом всю семью – не останется ни крошки! )
Рецепт пиццы «Маргарита» давно стал классикой итальянской кулинарии. Теперь эту разновидность пиццы знают, любят и готовят во всем мире. Начинку или топпинг этой пиццы составляют помидоры, моцарелла и базилик. Также существует рецепт пиццы «Маргарита» бьянка (белая) – без помидоров.
Пицца «Пепперони» получила свое название от одноименного ингредиента - колбасы пепперони (разновидности острой салями). Пикантная пицца «Пепперони» вполне может быть приготовлена в домашних условиях. Вот что для этого нужно делать.
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com