Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Татарская кухня


← Предыдущая Следующая →
... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ...
 по дате / по популярности  
 сметана, свекла, сахар, соль
 черёмуха, сахар
 мука, дрожжи, соль, вода, молоко, яйца, масло, сахар
 бобы, масло растительное, лимон, желток, соль, сахар, перец
 редька, морковь, яблоко, чеснок, лимон, соль
 рис, лук репчатый, яйца, масло топлёное, соль
 мука пшеничная, дрожжи, яйца, картофель, сметана, морковь, соль, перец
 брусника, мёд
 кумыс, вода, айва

Предлагаем приготовить тающие во рту жареные пирожки с мясом - рецепт татарской кухни.

 дрожжевое тесто, фарш, масло растительное
 картофель, мука, масло сливочное, сметана, соль
 яйца отварные, соль, перец, горчица, анчоус, паста, сметана, салат, соус
 баранина, масло растительное, лук репчатый, сок гранатовый, рис
 картофель, горошек зелёный консервированный, морковь, сельдерей, огурцы маринованные, яблоко, майонез, яйца, масло сливочное
 молоко, яйца, рис отварной, масло, масло, сахар
 вода, мясо, лук репчатый, морковь, масло сливочное, мука, сыр, хлеб, соль
 мука, молоко, яйца, соль
 мука, вода, яйца, соль, лимонная кислота, масло сливочное, маргарин, мука, мёд, пудра сахарная
 душица обыкновенная, зверобой, мята, бузина, шиповник
 песок сахарный, вода
 говядина, чеснок, лук
 тесто, калина, мука, яйца, песок сахарный
 вода, урюк, сахар
 рыба, хлеб белый, лук, морковь, песок сахарный, яйца, масло подсолнечное, перец
 бульон мясной, луковицы, морковь, лук-порей, масло сливочное, горошек зелёный, сливки, желток, зелень, соль
 курица, картофель, масло топлёное, сметана, лук, морковь, соль, перец
 чернослив, сахар, мёд
 бульон мясной, лук репчатый, помидоры, яйца, масло сливочное, соль, перец, зелень
 баранина, яйца, сухари ржаные, жир, яблоко кислое, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец
 сахар, вода, миндаль, шоколад
 мясо любое, вода, лук репчатый, морковь, корень петрушки
 грибы маринованные, грибы солёные, сметана, яйца, луковицы
 мука, сахар, маргарин, яйца, дрожжи, соль, мёд, орех грецкий
 бульон овощной, овощи, крупа кукурузная, желток, молоко, сливки, цедра лимона, соль, перец, масло сливочное, кинза
 мука, сахар, масло растительное, яйца, дрожжи, соль, молоко, сахар, молоко, ванилин
 баранина, сало курдючное, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, сумах, соль, перец
 катык, укроп, соль
 тесто, картофель, ливер мясной, масло, лук, соль, перец, яйца
 вода, рыба, морковь, картофель, луковицы, молоко, масло сливочное, мука, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень, соль
 мука кукурузная, вода, масло оливковое, творог, соль
 мясо, картофель, морковь, лук репчатый, салма, соль, перец, лавровый лист
 рис, лук, мякоть баранья, фарш, соль, перец, масло топлёное
 мука пшеничная, сахар, масло сливочное, маргарин, дрожжи, соль, вода, яйца

В татарской кулинарии очень распространенным первым блюдом является суп-лапша (токмач), который готовится на курином или мясном бульоне, без картофеля или с картофелем (тогда картофель кладут раньше лапши).

 говядина, баранина, лук репчатый, морковь, масло сливочное, лапша, картофель, соль, перец
 мука пшеничная, яйца, конина, говядина, луковицы, масло сливочное, перец, соль
 грибы сушёные, лук репчатый, морковь, масло топлёное, лапша, зелень, соль, перец
 вода, баранина, картофель, морковь, луковицы, масло сливочное, томат-паста, перец, соль, лавровый лист, зелень петрушки, зелень укропа, сметана
 мука ржаная, вода
 курица, сливки, лук, морковь, вино белое сухое, желатин, перец, соль, соус

← Предыдущая Следующая →
... 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ...
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)