Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В микроволновке, Рыбные блюда

Готовится рыба в микроволновке с соблюдением некоторых правил, но результат того стоит. Подробней про рыбу в микроволновке...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
 по дате / по популярности  

Семга в микроволновке получается очень нежной. Приготовление займет у вас всего 15 минут, а восхитительный вкус удивит ваших гостей. Отлично подойдет к любому гарниру.

 сёмга, соль, перец, майоран, майонез, зелень

Полезное рыбное блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания. Минтай запекается в микроволновке с луком, морковью и сметаной всего за 10-15 минут. Это сэкономит ваше время, а сочная, ароматная и вкусная рыба станет отличным ужином для всей семьи!

 минтай, лук репчатый, морковь, сметана, соль, перец чёрный молотый

Готовим на ужин вкусную рыбку с луком и лимоном. Просто и быстро.

 скумбрия, лук репчатый, лимон, масло растительное, соль, перец, травы

Очень быстрый и простой способ приготовления рыбы - в микроволновке - филе хека готовится всего 5 минут. Рыбка получается сочной и вкусной, пропитанной соком лимона и ароматом пряных трав.

 хек, лимон, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские

Скумбрию с картофелем можно вкусно запечь и в микроволновой печи. Рыба получается нежной, с пряным ароматом, который придают тимьян и розмарин, а картофель - мягкий, насыщенный вкусами. Запекание в микроволновке обеспечивает равномерное приготовление и позволяет сэкономить время.

 скумбрия, картофель, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, тимьян, розмарин, зелень укропа

Минтай, тушенный с морковью, помидором и луком, - прекрасное блюдо, приготовленное без лишних усилий. Подготовленные продукты выкладываем в форму, добавляем специи, немного воды и отправляем в микроволновку. Получается диетическое блюдо, без единой капли масла или жира.

 минтай, морковь, лук репчатый, помидоры, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

Если вам нужно быстро приготовить филе минтая, то проще всего будет запечь его в микроволновке. А помидоры и сыр сделают вкус блюда богаче.

 минтай, сыр творожный, помидоры, лимон, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Скумбрия, приготовленная в микроволновке имеет нежный вкус и просто тает во рту.

 скумбрия, лимон, перец, соль, майоран, майонез постный

Скумбрия с луком, под лимонно-горчичным соусом. Рыба в микроволновке готовится всего за несколько минут.

 скумбрия, лук репчатый, лимон, соус соевый, майонез, яйца, приправа, горчица, соль

Хек или другая белая рыба в овощном соусе с помидорами, сладким перцем и луком быстро готовится в микроволновке. Яркий томатный соус отлично дополняет рыбу. Острый перец и чеснок привносят остроту, а пряности - аппетитный аромат.

 хек, помидоры, томатная паста, перец болгарский красный, перец острый красный, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тмин, зира (кумин), перец чёрный молотый...

Быстро приготовить скумбрию можно в микроволновке - с зеленью и лимоном.

 скумбрия, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, лимон, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль

Треска, запеченная с помидорами и картофелем в микроволновой печи – рецепт сытного горячего блюда, которое вы сможете легко приготовить за считанные минуты.

 филе рыбы, луковицы, картофель, помидоры, жир, сметана, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль

Запеченная рыба – это вкусно и полезно, а с этим рецептом еще и быстро. Быстро и просто приготовить в микроволновке можно даже запеченную рыбу в молочном соусе.

 рыба, молоко, яйца, масло сливочное, сыр тёртый, сухари молотые, мука, перец чёрный молотый, соль
 филе рыбы, мука, масло растительное, яйца, сок лимонный, перец, соль, зелень

Рыбу с овощами можно приготовить вот таким оригинальным способом. Блюдо готовится в микроволновой печи, что значительно сокращает время приготовления.

 морковь, цуккини, тунец консервированный, сок лимонный, листья, укроп, язык, рыба, листья, бульон куриный, масло сливочное, маргарин, сок лимонный, крахмал кукурузный...
 рыба, лук зелёный, сметана, майонез, соль, перец
 рыба, морковь, лук, масло растительное, томат-паста, приправа, травы
 рыба морская, луковицы, картофель, огурец, масло сливочное, томат-паста, сливки, вода, лук зелёный, перец красный молотый, соль

Запеченная семга - простой и быстрый рецепт необыкновенно нежного и вкусного блюда. Семгу, вообще трудно испортить, а запеченная семга с грибами и сыром – это настоящее наслаждение.

 сёмга, грибы свежие, сыр чеддер, яйца, молоко, зелень петрушки, соль

Острая, кисло-сладкая сальса из хурмы и клюквы - прекрасная приправа к морской рыбе, особенно к рыбе на гриле.

 рыба морская, масло оливковое, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, хурма, клюква, вино красное сухое, уксус винный, мёд, лук репчатый, кинза, перец острый, соль
 рыба, морковь, зелень, лук зелёный, томат-паста, масло растительное, вода, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
 ставрида, грибы сушёные, картофель, лук, морковь, масло растительное, соль
 рыба, морковь, луковицы, сок лимонный, масло сливочное, зелень, соль, перец чёрный молотый
 филе камбалы, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, картофель, бульон, фасоль зеленая, перец сладкий, соль, перец душистый молотый, перец кайенский, сок лимона...
 филе рыбы, шампиньоны, луковицы, перец чёрный, приправа, сыр, бекон, кефир, сметана, майонез
 филе рыбы, грибы, сметана, мука пшеничная, сок лимона, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 севрюга, масло сливочное, лимон, соль, перец, зелень петрушки, укроп
 судак, свинина, яйца, булочка, молоко, лук, лимон, масло растительное, имбирь молотый, зира, орех мускатный, соль, перец
 рыба, вино красное сладкое, лук, масло сливочное, корень сельдерея, перец красный, соль, зелень
 филе рыбы, масло растительное, зелень, овощи, лимон, сахар, сок лимонный, соль, перец, зелень петрушки
 хек, картофель, лук, яйца, соль, перец, сыр тёртый
 филе рыбы, грибы, сметана, масло сливочное, мука, лук, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 рыба, луковицы, мука, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 рыба, луковицы, молоко, соль
 мука, соль, маргарин, помидоры, сардины консервированные, яйца, молоко, соль, перец чёрный молотый
 палтус, вода, сок лимона, соль, лук-порей, зелень петрушки, томат
 рыба, масло сливочное
 рыба, хлеб белый, молоко, сухари панировочные, масло растительное, яйца, соль, перец
 лосось, лимон, вино белое столовое, уксус винный, лавровый лист, перец чёрный горошком, желток, масло сливочное, зелень
 помидоры консервированные, лук, чеснок, масло оливковое, масло растительное, петрушка, рыба, сок лимона
 филе рыбы, луковицы, майонез, сыр твёрдый, зелень петрушки, перец, соль
 рыба, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, лимон, майонез
 рыба, луковицы, яйца, сметана, сыр тёртый, мука, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
 треска, лимон, перец сладкий, кабачок, сыр, перец, соль
 пикша, сок ананасовый, ананас, масло растительное, карри, бульон рыбный, сливки, соль, перец чёрный молотый, крахмал, крабы, сахар
 треска, бекон, хлеб, петрушка, сыр чеддер, кетчуп, соль, перец, масло сливочное
 окунь морской, сок томатный, помидоры, зелень петрушки, перец молотый, соль
 карп, чеснок, вино белое сухое, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Микроволновая печь прочно заняла одно из центральных мест на наших кухнях, современные хозяйки научились готовить с ее помощью, без преувеличения, практически все. Не исключение и блюда из даров морей и океанов. Рецепты рыбы в микроволновке так же разнообразны и многочисленны, как и сорта самой рыбы. Для приготовления в СВЧ-печи подходит практически любой вид рыбы, тут все зависит от ваших вкусов. Мелкая рыбешка готовится быстрее, крупная чуть дольше. Но опытные кулинары советуют крупную рыбу, все же, разрезать на кусочки, так она, с учетом особенностей микроволновки, надежнее приготовится. Готовится такая рыба в пакете в микроволновке, чтобы она осталась сочной и не пересохла. Можно также использовать специальную фольгу, обычная для запекания не подойдет, т.к. металлические предметы внутри СВЧ-печи противопоказаны для ее работоспособности. Рыба в микроволновке в фольге получается нежной и сочной, сохраняя специфические рыбные ароматы. При наличии соответствующих функций на вашем аппарате, можно приготовить и рыбу гриль в микроволновке.

Блюда из рыбы всегда являются украшением стола. Особенно хороша красная рыба в микроволновке, от нее трудно отказаться даже ярым приверженцам мясного рациона. А в сочетании с другими продуктами она приобретает новые вкусовые краски и оттенки. Рыба с овощами в микроволновке взаимно обогащается ароматами, создавая непередаваемо вкусное блюдо. Как запечь рыбу в микроволновке? Рецепты возможны для любого вкуса. Кроме того, можно смело проявлять свою фантазию, занимаясь приготовлением рыбы в микроволновке. Рецепты с фото готовых блюд из рыбы дадут вам импульс к такому творчеству.

А мы дадим несколько советов, как приготовить рыбу в микроволновке:

- в микроволновой печи всегда готовят несоленую рыбу, солить ее нужно в конце процесса;

- размораживать рыбу в микроволновке желательно в специальной посуде с решетчатым дном и подставкой;

- рыбу в контейнере нужно плотно закрыть, так как специфический запах может остаться в печи надолго;

- аппарат для разморозки включается на минимальную мощность либо на режим «разморозки», если такой предусмотрен. Времени достаточно 10 секунд;

- после отключения печи не нужно сразу вынимать продукт, пусть он постоит минутку в камере и «дойдет»;

- рыба в микроволновке должна готовиться в пакете, специальном рукаве или пищевой пленке. Причем, куски рыбы должны находиться как бы в вакууме;

- рыба гриль в микроволновке также сначала готовится в пищевой пленке. Только в конце процесса, когда она уже практически готова, рыба кладется на решетку и на пару секунд включается печь. В этот момент рыба доходит до необходимого вида, со слегка поджаренными местами;

- толстые куски рыбы всегда располагают ближе к краю посуды.


Часто используемые ингредиенты: рыба, масло растительное, лимон, масло сливочное, зелень петрушки, лук репчатый, яйца, луковицы, морковь, сметана, лук, зелень, филе рыбы, майонез, помидоры, молоко, сок лимонный, мука, картофель, скумбрия, приправа, сок лимона
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)