Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В горшочке, В духовке, Овощные

Рецепты вторых блюд→ Овощные  X

В духовке  X

В горшочке  X


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
 по дате / по популярности  

Как правило, в пост приходится отказываться от многих продуктов, которые так необходимы нашему организму для правильной работы. Овощи и грибы содержат большое количество полезных веществ для того, чтобы мы могли оставаться здоровыми и красивыми. Это овощное рагу - не калорийное, вкусное, полезное, постное!

 картофель, морковь, лук, стебель сельдерея, перец болгарский, грибы, томат-паста, вода, соль, перец, мука, вода

Жюльен из баклажанов, со сметаной и сыром, - несложное в приготовлении, но очень вкусное блюдо.

 баклажан, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Такая полезная, вкусная, ароматная и яркая – это, конечно, тыква! Приготовление тыквы в горшочке в духовке позволяет не потерять все ее замечательные свойства, к тому же, тыква в горшочках – это так нарядно и аппетитно!

 тыква, сливки, изюм, масло сливочное, сахар, сахар ванильный

Вкусное и полезное блюдо из стручковой фасоли с брынзой. Зеленая стручковая фасоль отваривается, а затем запекается в горшочке с брынзой и сметанно-яичной заливкой.

 фасоль стручковая, брынза, масло сливочное, яйца, мука, сметана, соль

Чечевица по этому рецепту готовится в курином бульоне, со сладким перцем, помидорами, шпинатом, морковью, луком и чесноком. Такая сытная и вкусная чечевица в сочетании с сочными овощами — замечательный гарнир, который можно подать самостоятельно или как дополнение к мясу, рыбе, птице. Блюдо запекается в горшочке, не содержит жиров и считается низкокалорийным. Его можно включить в диетический рацион питания.

 чечевица зеленая, шпинат, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, розмарин, бульон куриный, соль, перец чёрный молотый, зелень, куриные окорочка...

Жардиньер (от французского "jardin" - сад) - замечательное овощное блюдо или гарнир. Набор овощей в жардиньере в принципе может изменяться в зависимости от их наличия, но в основе всегда остаются капуста и картофель.

 капуста белокочанная, капуста цветная, топинамбур, масло растительное, картофель, свекла, репа, морковь, луковицы, фасоль стручковая, горошек зелёный, соль

Отличный рецепт картофеля в горшочках на обед. Это просто, постно и вкусно. А еще это шикарный гарнир к мясу.

 картофель, грибы, перец, кабачок, лук репчатый, морковь, соль, перец, масло растительное, майонез

Брынза по-шопски - блюдо болгарской кухни, в котором превосходно сочетаются овощи и брынза. Непременно попробуйте брынзу, запеченную в духовке, с помидорами, перцем и яйцом. Это очень вкусно!

 брынза, помидоры, перец болгарский, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное

В нашей семье макароны приветствуются только с насыщенным вкуснейшим соусом, а еще лучше, в запеченном виде. Это один из моих любимых рецептов, который всегда идет на ура.

 макароны, масло оливковое, лук репчатый, стебель сельдерея, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, фасоль консервированная, бульон овощной...
 капуста цветная, капуста брокколи, творог, сметана, соль
 картофель, яйца, молоко, сыр тёртый, чеснок, масло сливочное, зелень петрушки, укроп, перец чёрный молотый, соль
 тыква, рис отварной, изюм, мёд, масло
 капуста, свинина, морковь, лук, смалец, томат-пюре, уксус 3%, мука, масло сливочное, вода, сахар, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль
 капуста цветная, масло сливочное, сыр тёртый, зелень петрушки, соль, желток, масло сливочное, сок лимона, вода, соль
 тыква, яблоко, яйца, масло сливочное, вода, сахар, сухари молотые
 тыква, маргарин, сухари молотые, масло топлёное, молоко, масло сливочное, сахар, мука
 капуста цветная, капуста брокколи, творог, сметана, соль
 ревень, рис, молоко, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, сметана, сухари молотые, соль

Овощное рагу по этому рецепту готовится в горшочке. Картофель, баклажаны и пекинская капуста, на удивление, хорошо сочетаются между собой. Попробуйте приготовить!

 баклажан, картофель, капуста пекинская, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, помидоры, томат-паста, масло растительное, соль

Рецепт вкусного гарнира для любителей овощей - овощи, тушенные в духовке, с грибами. Соотношение продуктов можно регулировать по своему вкусу.

 перец болгарский, баклажан, кабачки, грибы свежие, помидоры, лук репчатый, лук зелёный, петрушка, чеснок, соль, масло растительное

Вкусно, полезно и эффектно - тыква с фаршем из каши. Целую тыкву начиняют перловой крупой и морковью, а затем запекают в духовке.

 тыква, перловка, морковь, сметана

Блюда, которые запекаются в духовке, освобождают хозяйкам много времени. Пока ваша духовка готовит ароматный и сытный картофель с шампиньонами в сметанном соусе, можно подготовиться к приходу гостей или просто уделить время себе. Запекать картошку с грибами можно как в маленьких порционных горшочках, так и в одном, побольше.

 картофель, лук репчатый, шампиньоны, масло сливочное, масло растительное, соль, перец молотый, сметана, вода, кориандр, лук зелёный, зелень петрушки

Есть сладкое с пользой - мечта? Этот рецепт тыквы, тушённой с яблоками, докажет, что это вполне реально. Не только полезно, но и очень вкусно и ароматно!

 тыква, яблоко, масло сливочное, сахар, орех грецкий, корица молотая, соль, вода

Соте из баклажанов, перца, кабачков и помидоров - овощное блюдо, которое можно подать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить соте в горшочке.

 баклажан, помидоры, кабачки, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, соль

Белокочанная и цветная тушеная капуста с горошком, картошкой, брюквой и морковью – готовим овощное рагу.

 капуста белокочанная, капуста цветная, картофель, морковь, брюква, лук, горошек зелёный, масло сливочное, соль, мука, масло сливочное, сливки, перец чёрный молотый, соль
 ревень, хлеб чёрный, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, корица
 морковь, масло сливочное, соль, соус
 тыква, масло сливочное, сливки, сахар, ваниль
 кольраби, масло сливочное, масло растительное, мука, сметана, томат-пюре, зелень петрушки, зелень укропа, корица, перец чёрный молотый, соль
 картофель, морковь, соль, лавровый лист, лук, перец чёрный молотый, свинина, томат-пюре, бульон
 перец красный, луковицы, масло сливочное, вода, мука, сливки, томат-паста, зелень укропа, соль
 картофель молодой, луковицы, морковь, томат-паста, масло топлёное, лавровый лист, горошек зелёный, зелень, соль
 тыква, яйца, сухари молотые, сливки, масло сливочное, соль
 баклажан, сметана, луковицы, яйца отварные, грибы белые, масло сливочное, масло растительное, мука, зелень укропа, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
 картофель, сливки, масло сливочное, сыр тёртый
 картофель, маргарин, сметана, томат-пюре, зелень петрушки, укроп, свинина, говядина, лук, масло растительное, маргарин, перец чёрный молотый, соль
 баклажан, помидоры, морковь, чеснок, луковицы, масло растительное, зелень петрушки, соль
 свекла, творог, сметана, чеснок, соль
 капуста краснокочанная, масло сливочное, соль, соус
 картофель, масло сливочное, сметана, перец чёрный молотый, соль
 кабачок, лук-севок, масло растительное, сок лимона, зелень петрушки, укроп, соль
 картофель, молоко, масло сливочное, яйца, лук репчатый, сыр, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
 баклажан, лук, перец красный, перец, масло оливковое, чеснок, томаты, томат-пюре, пряности, соль, перец
 баклажан, помидоры красные, яйца, простокваша, мука, масло растительное, перец красный, соль

Интересный и одновременно простой кулинарный эксперимент – сытное блюдо из гречки с сыром и зеленью с оригинальной подачей в съедобных "горшочках" из патиссонов. Такое блюдо можно приготовить и для семейного обеда, и для праздничного застолья.

 патиссон, крупа гречневая, сыр твёрдый, зелень укропа, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
 свекла, творог, яйца, масло сливочное, сметана, молоко, крупа манная, сахар, сухари белые, соль
 грибы, масло сливочное, сметана, сухари панировочные, соль
 картофель, лук, кабачок, морковь, капуста цветная, фасоль стручковая, соль, перец чёрный молотый, сметана, сыр тёртый, масло растительное
 картофель, морковь, луковицы, чернослив, свинина, укроп, петрушка, орегано, соль, чеснок, сметана, лавровый лист
 бобы соевые, лук, масло растительное, укроп, перец красный молотый, перец чёрный, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
Баклажаны запеченные Баклажаны с помидорами Баклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Блюда из баклажанов Блюда из брокколи Блюда из грибов Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из риса Блюда из свеклы Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из тыквы Блюда из фасоли Блюда из цветной капусты Блюда из яблок Блюда с майонезом В горшочке В духовке Вегетарианские Гарниры Греческая Грибы белые Грибы с картошкой Грибы шампиньоны Запеканка из тыквы Запеканка картофельная Запеканка овощная Запеканка сырная Запеканки Кабачки тушеные Капуста белокочанная Капуста брокколи Капуста тушеная Картофель запеченный Картошка с грибами Картошка с мясом Картошка тушеная Обед Овощное рагу Овощные Помидоры запеченные Помидоры с сыром Пост Рагу Рагу из кабачков Рецепты вторых блюд Тыква запеченная Ужин Фасоль с мясом Фасоль стручковая

Часто используемые ингредиенты: масло сливочное, сметана, масло растительное, морковь, картофель, лук репчатый, зелень петрушки, яйца, мука, чеснок, сахар, баклажан, лук, тыква, помидоры, капуста цветная, молоко, луковицы, сливки, перец болгарский, укроп, томат-пюре, зелень укропа, лавровый лист
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)